Poças – Fora da Série – Alicante Bouchet 2022 – DOC Douro

Poças – Fora da Série – Alicante Bouchet 2022 – DOC Douro

Le nez est intense et fruité avec des notes de cerise noir mais aussi d’encens et d’eucalyptus. On a également des touches de cacao et de café. Le second nez s’ouvre sur des petits fruits noirs et rouges croquants comme la fraise des bois et la mûre. La bouche est fraiche, intense aromatiquement avec des…

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Quinta do Crasto – Reserva – Vinhas Velhas 2022 – DOC Douro

Quinta do Crasto – Reserva – Vinhas Velhas 2022 – DOC Douro

Le nez est frais et aromatique avec des notes de rose, de cerise noire juteuse et de prune croquante. Le second nez est plus intense mais avec la même aromatique. On perçoit une pointe de violette et de vanille. La bouche est puissante sur le bois de santal. On retrouve les fruits noirs comme la…

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Quinta da Gricha 2022 – DOC Douro

Quinta da Gricha 2022 – DOC Douro

Le nez est aromatique sur le bois et le pot pourri de fleurs. On a des touches d’épices douces ainsi que de tabac blond. Le second nez s’ouvre sur plus de toast, de vanille et de bois de santal. On a également une pointe de poivre et des fruits noirs compotés. La bouche est fraiche,…

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Churchill’s Estates – Grafite Tinto 2021 – DOC Douro

Churchill’s Estates – Grafite Tinto 2021 – DOC Douro

Le nez est discret sur le cacao et le café. Le second nez s’ouvre avec des notes plus sapides avec de la cerise noire et de la mûre. La bouche est ronde à l’attaque, parfumée avec du poivre rose et des notes florales de rose et de violette. On a des fruits tels que la…

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Quinta do Crasto – Altitude 430 2021 – DOC Douro

Quinta do Crasto – Altitude 430 2021 – DOC Douro

Le nez est discret, fruité et fruité. On a des notes de petites fraises des bois et de cerise rouge croquante. Il y a une minéralité fraiche. Le second nez est fruité, gourmand avec du zeste d’orange, de la fraise confiturée et de la cerise juteuse. La bouche est fraiche, fruitée et aromatique avec la…

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Churchill’s Estates – Grafite Grande Reserva 2016 – DOC Douro

Churchill’s Estates – Grafite Grande Reserva 2016 – DOC Douro

Le nez est frais avec une note agreste. On a une légère minéralité avec une pointe de tabac froid. Le second nez s’ouvre avec du poivre noir et toujours un aspect végétal. On perçoit des fruits noirs frais et croquants. La bouche est ronde à l’attaque, fraiche avec des notes de fruits noirs juteux. Les…

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Poças – Reserva 2022 – DOC Douro

Poças – Reserva 2022 – DOC Douro

Le nez est intense avec des notes de fruits noirs compotés comme la cerise mais aussi de café et de cacao. Le second nez s’ouvre avec des jolies notes de violette et de prune. La bouche est fraiche, légèrement poivrée avec des notes de fruits noirs frais comme la cerise et la mûre. Il y…

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Jean-Hugues Gros – Odisseia 2021 – DOC Douro

Jean-Hugues Gros – Odisseia 2021 – DOC Douro

Le nez est frais et fruité sur les fruits bleus comme la prune bleue et la myrtille. C’est discret. Le second nez présente une étonnante note de tomate séchée et de petits fruits rouges croquants. La bouche est fraiche avec des tannins présents mais souples. On retrouve des notes de fruits rouges et noirs avec…

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Jean-Hugues Gros – Odisseia Reserva 2021 – DOC Douro

Jean-Hugues Gros – Odisseia Reserva 2021 – DOC Douro

Le nez est frais avec une impression crémeuse. On a une pointe de vanille et de cassis. Le second nez est fruité avec des fruits noirs et rouges comme la cerise et la fraise confiturée. La bouche est aromatique, fraiche et puissante. Les tannins apparaissent petit à petit avec des notes de vanille. On retrouve…

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Lua Cheia Saven – Andreza Altitude 2020 – DOC Douro

Lua Cheia Saven – Andreza Altitude 2020 – DOC Douro

Le nez est frais et discret avec des notes de fruits noirs comme la cerise. Il y a une petite touche sapide. Le second nez est frais et plus sur les fruits rouges frais et croquants. La bouche est légère, fruitée et avec une certaine acidité dès l’attaque. Pourtant rapidement une amertume apparait avec des…

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