Little Mafalda 2016 – Douro

Little Mafalda 2016 – Douro

Le nez est fruité et offre une très fine puissance (en fond) ainsi que de la jutosité. On y retrouve des notes de cerise noire, de baies rouges mûres et plus légèrement de fraise des bois sauvages mûre associées à de petites/discrètes touches de chocolat, de boisé toasté ainsi qu’à de très discrètes pointes de…

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Vasques de Carvalho – 2018, Reserva – Douro 

Vasques de Carvalho – 2018, Reserva – Douro 

Le nez est fruité et offre une petite droiture, une petite concentration ainsi que de la structure. On y retrouve des notes de cassis mûre, de griotte et plus légèrement de fruits rouges/framboise sauvage associées à des touches de bleuet/violette, de zan, d’olive noire ainsi qu’à une très discrète pointe de végétation locale, de poivre…

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Quinta da Devesa – Vinhas Velhas 2011, Reserva – Douro 

Quinta da Devesa – Vinhas Velhas 2011, Reserva – Douro 

Le nez offre une petite puissance, de la gourmandise ainsi qu’un grain fin et très finement serré. On y retrouve des notes de mûre, de toasté et plus légèrement de vanille, de cassis associées à des petites touches de fraise/cerise mûre ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices douces et à une très discrète pointe…

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Quinta das Peixotas – 2012, Reserva – Douro 

Quinta das Peixotas – 2012, Reserva – Douro 

Le nez est aromatique et offre une petite fraicheur et une fine minéralité. On y retrouve des notes de cassis frais et de mûre mûre associées à de petites notes de cardamone, d’épices, de fraise fraiche/croquante ainsi qu’à des touches de cuir, d’olive noire, de boisé et de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, franche…

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M. Chapoutier – Pinteivera 2013 – Douro 

M. Chapoutier – Pinteivera 2013 – Douro 

Le nez est aromatique et offre de la gourmandise ainsi qu’une petite jutosité. On y retrouve des notes de fraise des bois, de fleurs (iris, violette, petites fleurs fraiches) et de mûre associées à de petites touches de cassis écrasé, de framboise, de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, d’épices douces…

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Vasques de Carvalho – Velhos Bardos 2013, Reserva – Douro

Vasques de Carvalho – Velhos Bardos 2013, Reserva – Douro

Le nez est aromatique, fruité et offre une petite jutosité, un joli grain ainsi qu’une petite puissance et une fine gourmandise. On y retrouve des notes de cassis, de mûre mûre et plus légèrement de fraise des bois mûre associées à des touches de petites baies mûres, de prune mûre, à des pointes d’épices, d’eucalyptus,…

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Quinta da Silval – Dorna Velha, 2013 Reserva – Douro

Quinta da Silval – Dorna Velha, 2013 Reserva – Douro

Le nez offre de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre sauvage et plus légèrement de petits fruits sauvages très mûrs associées à des fines touches de garrigue (thym, romarin), de framboise très mûre, à des pointes d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Timut (en fond) et…

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Quinta da Devesa – 2013 Reserva – Douro 

Quinta da Devesa – 2013 Reserva – Douro 

Le nez est aromatique, concentré et offre de la puissance. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de réglisse associées à des touches de fraise, de petites baies ainsi qu’à des touches de fleurs, d’olivier/végétation locale, de minéralité racée, de moka, d’épices, de thé de Ceylan et de poivre de…

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Santos da Casa – Fazem Milagres, 2013 Grande Reserva – Douro 

Santos da Casa – Fazem Milagres, 2013 Grande Reserva – Douro 

Le nez est aromatique et offre de la puissance, de l’élégance et un bon grain. On y retrouve des notes de cassis, de fraise des bois et plus légèrement de myrtilles associées à de petites touches de petits fruits noirs et de framboise croquantes, de garrigue ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse, d’eucalyptus, d’épices…

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M. Chapoutier – Eleivera 2014 – Douro

M. Chapoutier – Eleivera 2014 – Douro

Le nez est fruité, structuré et offre une petite puissance/concentration. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies sauvages et plus légèrement de végétation locale/garrigue associées à des touches de fraise croquante, de myrtille juteuse, de chocolat ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de toasté et de poivre de Sichuan. La bouche est…

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