Burmester – Colheita 2003 – Porto

Burmester – Colheita 2003 – Porto

Le nez est fin et offre une certaine finesse. On y retrouve des notes de rancio et d’orange associées à de légères notes de noisette et de crème brûlée. La bouche est fraiche, fruitée, grasse et suave. En bouche ce Porto exprime des notes d’orange, de caramel et de noisette associées à un fond de…

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Poças Júnior – Colheita 1994 – Porto

Poças Júnior – Colheita 1994 – Porto

Le nez est fin et relativement élégant. On y retrouve des notes de fruits secs et de nougatine associées à quelques légères notes de miel, de datte ainsi qu’à une fine note de tabac blond. La bouche est suave, minérale et offre un certain juteux. En bouche ce Porto exprime des notes de raisin, d’agrumes…

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Pinalta Classic – Colheita 2010 – Douro DOC

Pinalta Classic – Colheita 2010 – Douro DOC

(Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca) Le nez est chaud, puissant et intense. On y retrouve des notes de fruits (fruits rouges, pruneaux, prune, fruits noirs) et offre également quelques épices. La bouche est fruitée, souple, minérale et équilibrée. En bouche on retrouve des notes de crème de myrtille, de cassis et de mûre associées…

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Quinta do Noval 1968 – Colheita Old Tawny Porto

Quinta do Noval 1968 – Colheita Old Tawny Porto

Le nez est gourmand, fin et élégant. Il révèle des notes de fruits secs, de figue, de pêche au sirop, de figue séchée, de caramel et d’épices. La bouche est très élégante. En bouche on retrouve des notes de fruits secs, de pâte de fruits, de miel, d’orange, d’épices et de citron en fin de…

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Encosta Do Bocho – Vinho Tinto Colheita 2011 – Douro

Encosta Do Bocho – Vinho Tinto Colheita 2011 – Douro

Le nez révèle des notes de torréfaction, d’épices et de fruits mûrs. La bouche est fraiche, friande et fruitée. Une trame acide mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de myrtille, de prune, de cassis et de chocolat noir associées à quelques petites notes d’épices. Les notes fruitées sont bien définis et précise….

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Piorro – Tinto Colheita 2011 (Equilibrado adj.) – Douro

Piorro – Tinto Colheita 2011 (Equilibrado adj.) – Douro

Le nez offre une petite puissance. Il révèle des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de boisé et de violette. La bouche est charnue, fraiche, ample, équilibrée, structurée, dynamique et assez fine. En bouche on retrouve des notes de prune, de fraise et plus légèrement de cassis et d’épices. Les tannins sont encore…

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Piorro – Branco Colheita 2013 (leveza adj.) – Douro

Piorro – Branco Colheita 2013 (leveza adj.) – Douro

Le nez révèle de petites notes de fruits exotiques et d’ananas associées à de très légères notes de nectarine et d’agrumes. La bouche est fruitée, équilibrée et plus précise que sur le Piorro Branco Colheita 2012. En bouche on retrouve des notes charnues de pêche blanche.

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Kopke – Colheita 1998 Porto Matured in Wood

Kopke – Colheita 1998 Porto Matured in Wood

Le nez révèle des notes de pruneaux, de fruits très mûrs (notamment la cerise), de vanille et de tabac. La bouche est ample, élégante et révèle une petite fraicheur. En bouche ce Porto Colheita exprime des notes de fruits secs, de pruneaux et plus légèrement de caramel, de cerise, de vanille et d’amande.

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Quinta do Noval – Colheita 2000 Tawny Porto

Quinta do Noval – Colheita 2000 Tawny Porto

Le nez est fin, jeune, élégant, riche et fruité. Il révèle des notes de fruits rouges mûrs, de fruits secs (notamment des agrumes) de noisette et de caramel. La bouche est bien construite, élégante, complexe, ronde, riche et bien équilibrée. On y retrouve des aromes d’agrumes (notamment l’orange), de fruits noirs (prune, figue) et plus…

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