Belle robe rubis aux reflets grenat. Le nez est dense et concentré révélant des notes de cerises séchées et confites, une touche de balsamique, de romarin rôti, une jolie note mentholée. La bouche est fraîche et vive, montrant du volume, mais bien équilibrée par l’acidité rafraîchissante. Le vin présente des notes de cerises fraîches et…
Le nez offre de la gourmandise, une petite richesse, une fine intensité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis écrasé et plus légèrement de fève tonka associées à une touche de myrtille écrasée, de camphre, d’olive noire ainsi qu’à une fine pointe d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée,…
Le nez est fruité, gourmand et offre une fine richesse ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de fraise, de groseilles et plus légèrement de mûre sauvage associées à des touches de poivre de Cuben, de cassis, de balsamique, à de fines pointes de réglisse ainsi qu’à une imperceptible pointe de muscade,…
Le nez est fruité et offre une fine concentration, de l’harmonie ainsi qu’un joli fruit. On y retrouve des notes de fraise des bois, de groseilles sauvages charnues et plus légèrement de prune associées à de petites touches de rose/violette ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Sichuan, de réglisse et à une discrète…
Le nez offre une fine concentration, une petite puissance, un grain fin, de l’harmonie, une bonne définition ainsi que de la tension. On y retrouve des notes de petites baies sauvages, de violette et de poivre de Cuben associées à des touches de lys ainsi qu’à de subtiles pointes de vanille, d’amande, de fleurs de…
Le nez est bien défini et offre un grain fin ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de framboise écrasée, de groseilles sauvages écrasées et plus légèrement de violette associées à des touches de poivre de Sichuan, d’olivier, d’olive noire, de thé ainsi qu’à une très discrète pointe de clou de girofle. La…
Le nez offre de la puissance ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de cerise, de violette, de garrigue et plus légèrement de balsamique associées à une subtile pointe de thé et à de fines pointes de poivre gris. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre du gras, une fine trame…
Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’un petit côté aérien. On y retrouve des notes de baies rouges, de vanille et de myrtille écrasée associées à de petiets touches de fraise, à des touches de toasté, d’olive noire ainsi qu’à des pointes de poivre gris et à de très discrètes pointes…
Le nez est fruité et offre de la puissance ainsi qu’un petit côté poivré. On y retrouve des notes de framboise, de balsamique et de petites baies roues associées à de fines touches de violette, à des pointes de camphre, de poivre noir ainsi qu’à une discrète pointe d’olive noire et de caramélisation. La bouche…
Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une très fine puissance. On y retrouve des notes de framboise, de baies rouges et de cassis associées à des touches de cerise, de fleurs de cerisier, de violette ainsi qu’à de fines pointes de muscade et à une discrète pointe de poivre noir. La…