Le nez est aromatique et offre de la complexité ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites rouges sauvages et plus légèrement de garrigue associées à des touches de petits fruits, d’olive noire ainsi qu’à une fine pointe de gousse de vanille, de muscade et d’épices. La bouche est…
Le nez est fruité, gourmand et offre de l’élégance, de la générosité ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de framboise charnue, de violette/lys et plus légèrement de mûre de Boysen associées à de petites touches de cassis, de poivre de Timut ainsi qu’à de fines pointes de muscade et d’épices douces. La…
Le nez est fruité, aromatique et offre une fine concentration, un grain fin ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites fleurs / bleuet et plus légèrement de petits fruits bleus associées à de fines touches de cassis, de graphite ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre et à…
Le nez est fruité et offre une très fine intensité ainsi qu’une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches de poivre gris, de sens de la place/bosquet local ainsi qu’à une très discrètes pointe de caramélisation/tabac…
Le nez est fruité et offre de la concentration ainsi qu’un joli fruit mûr/frais. On y retrouve des notes de mûre charnue, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de myrtille charnue/juteuse associées à une fine touche d’olive noire, de muscade ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre…
Le nez offre une fine intensité ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de framboise fraiche, de lilas et plus légèrement de bosquet local frais associées à une pointe d’olivier ainsi qu’à de fines pointes de fruits rouges et à une discrète pointe de poivre de Cuben. La bouche est fraiche, minérale et…
Le nez offre une petite puissance ainsi qu’une fine intensité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de myrtille croquante associées à une touche de framboise croquante ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade et d’épices. La bouche est frutiée, équilibrée et…
Le nez est fruité, bien mené et offre une fine fraicheur, une petite concentration ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre charnue et plus légèrement de fraise assoiées à une touche de bleuet, de myrtille, à une fine pointe de lilas ainsi qu’à de très fines pointes d’épices…
Le nez est serré. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre, de poivre et plus légèrement d’épices associées à de fines touches de cuir. La bouche est fruitée, grasse et offre de la jutosité, une fine fraicheur, de la droiture, une petite concentration ainsi qu’une trame fraiche/minérale….
Le nez est fruité, finement serré et offre une petite fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de petites baies sauvages associées à une touche d’olivier/bosquet local ainsi qu’à une pointe de rose séchée, de cuir et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée et…