Castello di Cacchiano 2010 – Chianti Classico Riserva

Castello di Cacchiano 2010 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité, élégant et offre une petite concentration/intensité. On y retrouve des notes de mûre, de baies sauvages, de groseille et plus légèrement de cacao, de gousse de vanille associées à de petites touches d’épices, de myrtille, à une discrète pointe de garrigue/thym ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Cuben et de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée,…

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Fattoria La Ripa 2010 – Chianti Classico Riserva

Fattoria La Ripa 2010 – Chianti Classico Riserva

Le nez est aromatique et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages et de garrigue associées à de petites pointes de poivre gris, de thym ainsi qu’à de subtiles pointes de roche. La bouche est fruitée, équilibrée, précise et offre une bonne définition, une fine trame acide, une…

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Lamole di Lamole 2014 – Chianti Classico Riserva

Lamole di Lamole 2014 – Chianti Classico Riserva

Le nez est aromatique et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de boisé/chocolat, de mûre, de framboise fraiche et de cerise fraiche associées à de petites notes de myrtille ainsi qu’à une imperceptible pointe de minéralité racée et de garrigue. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie définition, une…

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Santo Stefano – Drugo 2014 – Chianti Classico Riserva

Santo Stefano – Drugo 2014 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité et offre une fine puissance/concentration. On y retrouve des notes de mûre, de framboise sauvage charnue et plus légèrement de fraise, de myrtille associées à de petites notes de garrigue, d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre blanc (en fond) et de boisé/cardamone. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, minérale…

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Bibbiano 2014 – Chianti Classico Riserva

Bibbiano 2014 – Chianti Classico Riserva

Le nez est frais, fruité, élégant et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de petites baies mûres associées à de fines touches de myrtille, de fleurs, de colas, de garrigue ainsi qu’à de fines pointes de cacao/chocolat noir (en fond). La bouche…

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Querciabella 2014 – Chianti Classico Riserva

Querciabella 2014 – Chianti Classico Riserva

Le nez est aromatique, gourmand, bien mené et offre de l’élégance ainsi qu’une fine concentration. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et de fruits rouges mûrs associées à de petites notes de chocolat, de garrigue ainsi qu’à une subtile pointe de muscade…

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Brogioni Maurizio 2014 – Chianti Classico Riserva

Brogioni Maurizio 2014 – Chianti Classico Riserva

Le nez gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de petits fruits croquants, de mûre et de boisé/toasté associées à de discrètes touches d’épices douces, de laurier, de cardamone et à une imperceptible pointe de poivre gris (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…

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Lecci e Brocchi – Il Chioba 2014 – Chianti Classico Riserva

Lecci e Brocchi – Il Chioba 2014 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité, mûr, racé, finement concentré et finement serré. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre, de garrigue et de fruits rouges mûrs associées à des touches de minéralité racée, de sol de forêt, de myrtille ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de muscade…

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Casa Sola 2014 – Chianti Classico Riserva

Casa Sola 2014 – Chianti Classico Riserva

Le nez est aromatique et offre une fine concentration. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de fruits rouges mûrs, de cacao, de mûre et plus légèrement de fraise associées à une discrète touche de groseille ainsi qu’à des touches de boisé toasté. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée…

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Castagnoli – Terrazze 2014 – Chianti Classico Riserva

Castagnoli – Terrazze 2014 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fruité et finement épicé. On y retrouve des notes de framboise, de cerise noire et plus légèrement de cassis/petites baies associées à des touches de boisé toasté, de fleurs ainsi qu’à une subtile pointe de fève tonka, d’olive noire, d’épices douces et à une imperceptible pointe de poivre de Cuben (en fond)….

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