Le nez est fruité, aromatique, racé, très discrètement serré et offre de la puissance/concentration, un grain fin et une petite intensité. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petites baies bleues sauvages et plus légèrement de framboise sauvage croquante associées à de fines touches de cerise bigarreau écrasée, de violette, de rose, de…
Le nez est élégant, aromatique et offre de la puissance, une petite intensité ainsi qu’un grain fin/racé/très discrètement serré. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de petites baies noires et plus légèrement de groseille confiturée associées à des touches de poivre gris, de prune bleue pulpeuse, de…
Le nez est élégant, racé et offre de la concentration, une petite puissance très finement serrée ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies et plus légèrement de violette associées à des touches de feuille de cassis, de prune noire ainsi qu’à des pointes de cerise écrasée, de…
Le nez est élégant et offre de la puissance (tout en maitrise), de l’intensité (en élégance) ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeuse, de petites baies sauvages mûres et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de poivre de cuben, de muscade, de bâton de…
Le nez est joliment équilibré, fin, précis, aromatique (jolie richesse de la palette) et offre une très belle finesse du grain, de la pureté du fruit, de la complexité, une très fine complexité et une très fine puissance (en fond). On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de myrtille crémeuse et plus légèrement de…
Le nez est élégant, racé et offre une jolie définition, de la puissance, de la profondeur ainsi qu’une jolie finesse et un petit côté aérien. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de mûre de boysen écrasée et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de fruits bleus crémeux ainsi qu’à de…
Le nez est fruité et offre de l’intensité ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de cerise charnue, de mûre écrasée et plus légèrement de petites baies associées à des touches de fraise écrasée, de violette ainsi qu’à des pointes de cassis écrasé, de bleuet, à de fines pointes de chocolat, de toasté,…
Le nez est racé et offre une petite intensité et une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petites baies sauvages croquantes et plus légèrement de violette/iris associées à de petites touches de fleurs de cerise, de cerise ainsi qu’à de fines touches de garrigue, de lavande, de myrtille charnue et…
Le nez est joliment mené, intense, puissance (tout en élégance) et offre de la subtilité, une petite concentration (mais tout en maitrise), de la profondeur et de la complexité. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies sauvages et plus légèrement de bosquet local (sens de…
Le nez est aromatique et offre de l’intensité (en finesse), de la profondeur, une fine concentration, de la pureté aromatique ainsi que de la précision et un joli fruit éclatant. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de cassis éclatant et plus légèrement de cerise bigarreau associées à des touches de prune violette éclatante,…