Domaine Soupé, Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2021

Domaine Soupé, Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2021

Le vin a une couleur citron pâle avec des reflets dorés. Le nez est parfumé, florale, herbacé et légèrement épicé. Il exprime les notes de fleur de champs, d’acacia, de fleur de pommier, de tilleul séchée, de foin, une touche toastée et vanillée ainsi que des fruits à noyau et d’agrumes mûrs (abricot acidulé, pêche…

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Domaine Soupé, Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2021

Domaine Soupé, Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2021

Le vin a une couleur citron d’une intensité moyenne avec des reflets dorés. Le nez est réservé au début, mais s’exprime après l’aération. On y retrouve les notes de citron jaune, de citron vert, d’écorces de citron jaune, de pamplemousse frais, d’ananas frais, de pêche jaune, d’abricot, ainsi que d’herbes aromatiques (thym frais, une fine…

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Domaine Soupé, Chablis Premier Cru Vaillons 2021

Domaine Soupé, Chablis Premier Cru Vaillons 2021

Le vin a une couleur citron pâle. Le nez est aromatique et complexe. Il exprime les notes de fruits à noyau et d’agrumes mûrs (pêche jaune, abricot, prune jaune, citron jaune, pamplemousse), associées à des notes de fleurs blanches (fleur de pommier, chèvrefeuille), d’herbes fraiches (menthe) et à des délicates touches épicées (vanille) et toastées…

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André Goichot, Chablis Premier Cru Vaillons 2021

André Goichot, Chablis Premier Cru Vaillons 2021

Le vin a une couleur citron pâle. Le nez est aromatique, herbacé et floral. Il offre des notes d’herbes aromatiques rôties (thym, romarin), de fleurs de champs, de fleur de citronnier, d’acacia, associées à des notes de zeste de citron jaune, de pamplemousse, de citron vert confit, d’ananas frais ainsi qu’une fin touche épicée (clou…

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Domaine Raoul Gautherin & Fils – Vaillons 2022 – Chablis 1er Cru

Domaine Raoul Gautherin & Fils – Vaillons 2022 – Chablis 1er Cru

Joli nez frais, fruité ainsi que joliment marqué par les agrumes. On y retrouve des notes de kumquat frais, de zestes et plus légèrement de minéralité racée (voir iodée) associées à de fines touches de fleurs, de rose fraiche, de fleurs de pêche ainsi qu’à une subtile pointe de litchi rose et de sens de…

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Domaine Raoul Gautherin & Fils – Montmais 2022, Vieilles Vignes – Chablis 1er Cru

Domaine Raoul Gautherin & Fils – Montmais 2022, Vieilles Vignes – Chablis 1er Cru

Joli nez fruité, juteux et qui offre de l’élégance ainsi qu’une jolie définition du fruit. On y retrouve des notes de pêche de vigne éclatante, de citron vert mûr et plus légèrement de pomme verte croquante associées à de fines touches de pamplemousse rose, de fruits exotiques ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée…

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Simonnet-Febvre – Mont de Milieu 2021 – Chablis Premier Cru

Simonnet-Febvre – Mont de Milieu 2021 – Chablis Premier Cru

Le nez est joliment frais, fruité, élégant, harmonieux et offre une bonne définition. On y retrouve des notes de coing, de brugnon écrasé et plus légèrement de petits fruits éclatants associées à des touches citronnées, à de fines pointes de chèvrefeuille, de citron vert ainsi qu’à de discrètes pointes de pierre à fusil et à…

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Simmonet-Febvre, Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2020

Simmonet-Febvre, Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2020

Le vin a une couleur citron pâle. Le nez est parfumé, complexe et profond. Il exprime les notes de citron jaune frais, de zeste de citron confite, de confiture d’orange amer, de zeste d’orange, d’abricot frais, de pomme verte, de poire verte, de pêche blanche, ainsi que des subtiles notes florales (acacia, fleur de pommier,…

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Laurent & Céline Notton, Chablis Premier Cru, Vaugiraut 2021

Laurent & Céline Notton, Chablis Premier Cru, Vaugiraut 2021

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre de la concentration, des fruits mûrs et de la complexité. Il exprime les notes de citron jaune confite, de citron jaune frais, d’ananas en sirop, de pêche jaune juteuse, d’abricot mûr, de pomme verte croquante, ainsi que des notes épicées (vanille, une fine touche…

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Laurent & Céline Notton, Chablis Premier Cru, Vaucoupin 2021

Laurent & Céline Notton, Chablis Premier Cru, Vaucoupin 2021

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est mûr et fruité, avec une subtile trame minérale. Il exprime les notes de citron jaune mûr, d’écorces de citron confites, de pomme verte et de pomme jaune fraîches, de zeste d’orange, d’abricot, de pêche jaune, une touche de fleur d’oranger, de fleur de pommier…

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