Le nez est fruité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage, de petits fruits associées à de fines touches de violette, de réglisse ainsi qu’à de très fines pointes de réglisse. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la gourmandise et un grain fin. En bouche ce vin…
Le nez offre de la fraicheur, de la concentration. On y retrouve des notes de petits fruits noirs sauvages, de violette et plus légèrement de framboise sauvage associées à de petites touches fines de fraise des bois, de zan et de thé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, de la jutosité…
Le nez est fruité et offre une fine fraicheur, de la concentration ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de framboise écrasée et plus légèrement de violette associées à de fines touches de petits fruits mûrs ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de réglisse et de thé noir. La…
Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de fraise des bois écrasée et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits sauvages ainsi qu’à des pointes de réglisse, de poivre de sichuan et de chocolat. La bouche est fruitée,…
Le nez offre une fine richesse, une petite puissance/intensité. On y retrouve des notes de cassis juteux, de réglisse et plus légèrement de petits fruits noirs associées à des touches de tabac, de muscade et de fraise. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, une bonne définition, une fine trame acidulée. En bouche…
Le nez est fruité et offre de la concentration et une très fine puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage écrasée, de mûre écrasée et plus légèrement de fraise des bois pulpeuse associées à de fines touches de violette, de petits fruits bleus ainsi qu’à des pointes de zan, de tabac blond sucré…
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de fraise, de mûre et plus légèrement de chocolat associées à de petites touches de petits fruits noirs juteux, de zan, de tabac frais ainsi qu’à de discrètes pointes de camphre, de chocolat et à une très discrète pointe de poivre (en fond). La bouche est…
(Sans sulfites ajoutés) Le nez est fruité et offre une petite puissance ainsi qu’une petite minéralité racée. On y retrouve des notes de mûre fraiche/pulpeuse, de fraise fraiche/pulpeuse et plus légèrement de violette associées à de petites touches de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes d’épices et à une très discrète pointe de muscade….
Le nez est fruité, aromatique et offre de la concentration, de la puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petites baies bleues et plus légèrement de bleuet/lys associées à des touches de fraise charnue, de mûre de boysen ainsi qu’à de fines pointes de timut, de thé et d’épices. La bouche est…
Le nez est aromatique, fruité, racé et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies sauvages et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de petites baies rouges ainsi qu’à une subtile pointe d’épices douces et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…