Le nez est élégant, fruité, racé et offre une certaine puissance, une petite droiture ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre de Boysen fraîche/éclatante, de petites baies noires sauvages et plus légèrement de cerise Bigarreau fraîche associées à une fine touche de violette, de petits fruits rouges ainsi qu’à une pointe…
Le nez est fruité, frais et offre une bonne définition, une discrète pointe rôtie, une certaine puissance. On y retrouve des notes de cerise rôtie, de fraise pulpeuse et plus légèrement de cassis juteux associées à de fines touches florales ainsi qu’à de petites touches de petits fruits éclatants et à une subtile pointe saline….
Le nez est frais, racé et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de petites baies mûres et plus légèrement de poivre associées à de fines touches de violette ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la fraicheur,…
Le nez est fruité, frais et offre une fine puissance, une jolie définition ainsi qu’une certaine finesse. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de zan et plus légèrement de petits fruits bleus juteux/frais associées à de fines touches de minéralité racée, de lys frais ainsi qu’à de discrètes pointes de bâton de réglisse…
Le nez est fruité, frais et offre un fin croquant ainsi qu’une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de cassis sauvage frais/mûr, de violette et plus légèrement de petits fruits frais associées à des touches de poivre et à une discrète pointe de camphre. La bouche est fruitée, racée et offre de la jutosité,…
Le nez est élégant, délicat et offre une certaine intensité du fruit, une jolie finesse du grain, de la délicatesse et un fin côté « infusion ». On y retrouve des notes de cassis éclatant/mûr, de mûre de Boysen et plus légèrement de fraise des bois pulpeuse/fraîche associées à de fines touches de petits fruits…
Le nez est fruité, frais et offre une certaine petite puissance. On y retrouve des notes de petits fruits noirs assez mûrs, de violette et plus légèrement de prune violette pulpeuse/fraîche ainsi qu’à de fines pointe d’infusion/presque herbes aromatiques ainsi qu’à de très fines pointes de bleuet et de muscade. La bouche est joliment juteuse,…
Le nez est frais, épicé et un fin côté croquant. On y retrouve des notes de mûre fraîche de framboise et plus légèrement de poivre associées à de fines touches de lys et à une pointe de poivre. La bouche est minérale, équilibrée et offre du fruit, une trame juteuse/fraîche, une bonne définition, une petite…
Le nez offre une petite concentration, un petit côté épicé et un peu serré. On y retrouve des notes de mûre sauvage pulpeuse, de minéralité racée et plus légèrement de violette fraîche associées à de fines touches de moka, de muscade fraîche et a une discrète pointe variétale et de poivre. La bouche fraiche, minérale,…
Le nez offre une petite puissance ainsi qu’un grain relativement puissant. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de lilas et plus légèrement de fleurs associées à des touches de poivre et à une discrète pointe variétale. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une petite suavité, de la…