Le nez est aromatique et offre une certaine intensité. On y retrouve des notes de coing, de nectarine blanche croquante et plus légèrement de brugnon associées à de petites touches d’asperge blanche, de bosquet local frais et à de discrètes pointes de citron/agrumes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale/fraiche, une petite…
Le nez est fruité, racé et offre un fruit pulpeux/juteux, de la fraicheur. On y retrouve des notes de pomme charnue/éclatante, de poire charnue et plus légèrement de pêche de vigne associées à de subtiles touches de citron, de minéralité racée, à des pointes de sens de la place (biotope local) et à une très…
Le nez est fruité et offre un petit charnu ainsi que de la précision. On y retrouve des notes de pomme verte, de fleurs de pêche et plus légèrement de pêche verte associées à de petites touches de verveine et à une fine pointe de citron. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame…
Le nez est épicé et offre une petite puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes d’amande séchée, d’épices et plus légèrement de petits fruits blancs juteux associées à de fines touches de kumquat et de petits fruits jaunes juteux. La bouche est fruitée et offre de la tension, de la jutosité ainsi…
Le nez est assez aromatique et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de pomme, de nectarine écrasée et plus légèrement de fleurs blanches associées à une touche d’asperge blanche, à une très discrète pointe de pêche de vigne et à une imperceptible pointe de verveine (en fond). La bouche est fruitée et…
Le nez est frais et offre de la minéralité, une bonne définition ainsi que de la précision. On y retrouve des notes de citron, de fleurs de pêche et plus légèrement de mandarine associées à de fines touches de fleurs de poire, à une discrète pointe de fruits exotiques et à une imperceptible pointe de…
Le nez est frais et relativement aromatique. On y retrouve des notes de mésocarpe de citron, de nectarine et plus légèrement de pomme associées à une fine touche de litchi frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de citron,…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de ciron acidulé, de pêche de vigne juteuse/acidulée et plus légèrement de kumquat associées à une touche de brugnon juteux, de pomme et à une pointe de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité ainsi qu’une fine tension. En…
Le nez offre une petite puissance aromatique, une certaine intensité et un grain fin. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de cuir, d’épices et plus légèrement de petites baies noires fraiches associées à une touche de prune violette, de bâton de réglisse, à de discrètes pointes de poivre de Cuben,…
(bouteille n°2174/4000) Le nez est fruité, bien mené et offre un grain fin, de l’élégance ainsi qu’une petite richesse (mais tout en maitrise) et une certaine pureté aromatique. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre de boysen éclatant et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de fraise des…