Un vin aux arômes de fruits noirs (cassis, cerises noires, prunes). En milieu de bouche il développe aussi quelques notes de cerise, et de fraise pour finir (fin de bouche) sur des notes de boisées, vanillées, épicées. C’est un vin rond avec des tanins assez bien fait mais qui mériteraient encore de vieillir.
Nectar aux arômes de petits fruits rouges, de groseilles, de framboises avec aussi des petites notes épicées. De la fraicheur et une certaine harmonie. La finale est moyennement longue et fruitée.
Un vin frais, avec une bouche ronde et généreuse de fruits mûrs notamment des agrumes et la poire mais aussi des arômes de fleurs (d’acacia, de fleurs de pêche) accompagnés d’une légère touche d’amande.
Un vin frais, fruité, minéral. Il développe des arômes de pamplemousse, d’ananas mais aussi de fleurs blanches, et de pomme granite. Ces arômes sont accompagnés d’une légère amertume qui conduit la dégustation. Un vin assez agréable à boire.
Un nectar présentant des arômes de bosquets, de framboise, de mûre et de violette. La bouche est équilibrée et bien construite. En final il développe des notes de réglisse et d’épice (poivre).
Un vin rond, charnu et avec une bonne structure. Il révèle des arômes de mûre, de framboise et de groseille associés, en final, à des notes de tabac et de cacao.
Un nectar fruité aux arômes de fruits noirs (cassis) et rouges (fraise, cerise) accompagnés d’épices et de notes de poivrons verts. Petite note chocolatée en final. Bon équilibre pour ce vin.
Un « sweet wine » aux notes sucrées d’ananas, d’abricot, de nectarine et de melons associés à des notes florales. Un vin agréable car il ne surcharge pas le palais de sucre. Une finale moyennement longue.
Un nectar bien fait, bien équilibré. Il développe des notes d’épices, de fruits rouges charnus (notamment la fraise), toastées associées à de la vanille. Une petite amertume en finale. Les tanins sont bien faits mais encore un peu jeunes.
(85%Russian River et 15% Sonoma) Un vin bien équilibré qui développe des notes de pamplemousse, de papaye et de pommes vertes. Un nectar frais, minéral et qui développe en final quelques petites notes briochées.