Arômes de cerise noir, de fruits rouges et de tabac associées à des notes de café, de vanille, d’amande ainsi que quelques discrètes notes d’anis. Des tanins assez présents. Un vin bien structuré.
C’est avec un grand plaisir que j’ai découverts ce vin et que je vous en parle : un divin nectar, élégant, fin, fruité, faisant ressortir toute la noblesse du Pinot Noir associé à un élevage en barrique de chêne français… Des arômes de cerise rouge, de framboise, de violette et de bleuet associés à des…
Nectar aux notes d’agrumes (citron, mandarine), d’ananas, de melon, mais aussi quelques touches de poires et de pommes granits. Tout ceci s’associe à un léger boisé ainsi qu’à des touches de vanille et d’amande. Un vin équilibré et bien mené.
(sans vieillissement en barrique) Un vin frais aux notes fruitées de citron, de melon, de papaye, de fruits exotiques. En bouche il développe également de subtiles notes de miel et d’amande. La finale est longue est fruitée.
Un vin fruité qui exprime des arômes de cassis, de figue, de mûre, de framboise avec une touche de boisé, de réglissé. Un vin onctueux en bouche. Une légère acidité mais qui au final est assez agréable.
Un vin synonyme de « panier de fruits » car en bouche c’est une véritable explosion d’arômes de fruits (de cassis, de violette, de fraise). Mais aussi des notes végétales, de bois et de vanille.
(passage de 4 mois en barriques françaises) Un nectar très agréable aux notes d’ananas, d’abricot, de pommes vertes et de brugnon. En bouche il présente également des notes de menthol, de boisé et de vanille. Un vin équilibré et aromatique.
(assemblage de Caladoc, de Cabernet Sauvignon, de Malbec ainsi que de Merlot) Un vin charnu, présentant des arômes de fruits noirs tels que la mûre, la prune, les petites baies ainsi que la cerise noire. Il présente également des notes de poivre et de violette. Un vin fruité et « plaisant » à déguster.
Un vin léger, frais, fruité, épicé, développant des arômes de fruits rouges (cerise rouge, fraises, petites baies rouges) mais aussi de petites touches vanillées. Les tanins sont un peu dures mais surement du à leurs jeunesses.
Un vin présentant principalement des notes de fruits rouge notamment la cerise confiturée. Mais également d’épice (cannelle), de framboise, de chocolat ainsi que quelques notes torréfiés. Une bonne structure en bouche et une finale d’une bonne longueur.