Le nez est fruité et offre de la jutosité, une bonne définition, de la fraicheur. On y retrouve des notes de citron mûr, de coing frais et plus légèrement de nectarine fraiche associées à de petites touches de poire, à une discrète pointe de fleurs de mandarinier et à une imperceptible pointe saline. La bouche…
Le nez est fruité et offre une certaine intensité, de l’élégance, un petit croquant. On y retrouve des notes de pomme verte croquante, de pierre à fusil et plus légèrement de petits fruits blancs frais associées à des touches de zestes, d’ananas frais, à de discrètes pointes d’épices douces et de muscade. La bouche est…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes d’abricot, de pêche jaune et plus légèrement de coing associées à des touches de mésocarpe, à une discrète pointe de minéralité et d’acacia. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une petite minéralité, une certaine tension, de la rondeur, du gras…
Le nez est aromatique et offre une certaine puissance, de la finesse, de la fraicheur, de la concentration (en finesse). On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de prune bleue et plus légèrement de mûre de boysen associées à des touches de framboise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de lys, de poivre,…
Le nez offre de la gourmandise, de la fraicheur, une certaine richesse (en équilibre) et une petite onctuosité. On y retrouve des notes de mûre de boysen écrasée, de cassis éclatant et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de petits fruits rouges écrasées, de violette, de badiane, à de discrètes pointes de…
Le nez offre un petit côté épicé et un fin côté étiré. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de clou de girofle et plus légèrement de mûre associées à des touches de poivre et à de fines pointes de muscade. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une…
Le nez offre de la concentration, une bonne définition, de la finesse, un joli fruit pulpeux/mûr et une fine noirceur. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de mûre sauvage et plus légèrement de prune violette associées à des touches de petits fruits noirs ainsi qu’à des pointes de griotte, de violette, à de…
Le nez est discrètement serré et offre une certaine puissance, une fine intensité. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de lys/lilas et plus légèrement de mûre associées à des touches de poivre ainsi qu’à une fine pointe de vanille, à une discrète pointe de clou de girofle, de graphite et à…
Le nez est fruité, frais et offre un certain éclat du fruit, un fin côté fleuri et une petite concentration. On y retrouve des notes de groseille écrasée, de cerise pulpeuse et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de mûre, de poivre, à de fines pointes de violette. La bouche est fruitée…
Le nez est fruité et offre une fine concentration, une fine puissance et un grain fin. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de poivre associées à des touches de framboise juteuse, de petits fruits noirs juteux/pulpeux, à de discrètes pointes de tabac blond sucré et de vanille….