Chateau Sainte Catherine (sans Sulfites) 2020 

Chateau Sainte Catherine (sans Sulfites) 2020 

Le nez est fruité et offre de la fraicheur, une certaine élégance, une jolie définition du fruit. On y retrouve des notes de cerise, de cassis juteux/éclatant et plus légèrement de prune violette juteuse/croquante associées à de petites touches de fleurs ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de cerisier, d’épices douces et de zan….

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Château Le Grand Housteau 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Château Le Grand Housteau 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Le nez est fruité et offre de la jutosité, une bonne définition, de la fraicheur. On y retrouve des notes de citron mûr, de coing frais et plus légèrement de nectarine fraiche associées à de petites touches de poire, à une discrète pointe de fleurs de mandarinier et à une imperceptible pointe saline. La bouche…

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Château Les tourelles 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Château Les tourelles 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Le nez est fruité et offre une certaine intensité, de l’élégance, un petit croquant. On y retrouve des notes de pomme verte croquante, de pierre à fusil et plus légèrement de petits fruits blancs frais associées à des touches de zestes, d’ananas frais, à de discrètes pointes d’épices douces et de muscade. La bouche est…

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Clos Carmelet 2020  – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Clos Carmelet 2020  – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Le nez est fruité. On y retrouve des notes d’abricot, de pêche jaune et plus légèrement de coing associées à des touches de mésocarpe, à une discrète pointe de minéralité et d’acacia. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une petite minéralité, une certaine tension, de la rondeur, du gras…

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Château Le Doyenné 2020  – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Château Le Doyenné 2020  – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Le nez est aromatique et offre une certaine puissance, de la finesse, de la fraicheur, de la concentration (en finesse). On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de prune bleue et plus légèrement de mûre de boysen associées à des touches de framboise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de lys, de poivre,…

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Clos Carmelet 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Clos Carmelet 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Le nez offre de la gourmandise, de la fraicheur, une certaine richesse (en équilibre) et une petite onctuosité. On y retrouve des notes de mûre de boysen écrasée, de cassis éclatant et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de petits fruits rouges écrasées, de violette, de badiane, à de discrètes pointes de…

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Château Passion 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Château Passion 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Le nez offre un petit côté épicé et un fin côté étiré. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de clou de girofle et plus légèrement de mûre associées à des touches de poivre et à de fines pointes de muscade. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une…

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Château Laroche 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Château Laroche 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Le nez offre de la concentration, une bonne définition, de la finesse, un joli fruit pulpeux/mûr et une fine noirceur. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de mûre sauvage et plus légèrement de prune violette associées à des touches de petits fruits noirs ainsi qu’à des pointes de griotte, de violette, à de…

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Réaut 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Réaut 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Le nez est discrètement serré et offre une certaine puissance, une fine intensité. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de lys/lilas et plus légèrement de mûre associées à des touches de poivre ainsi qu’à une fine pointe de vanille, à une discrète pointe de clou de girofle, de graphite et à…

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Domaine de moulerin 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Domaine de moulerin 2020 – Cadillac Côtes-de-Bordeaux 

Le nez est fruité, frais et offre un certain éclat du fruit, un fin côté fleuri et une petite concentration. On y retrouve des notes de groseille écrasée, de cerise pulpeuse et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de mûre, de poivre, à de fines pointes de violette. La bouche est fruitée…

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