Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est concentré, juteux et fruité, avec des notes viandées et de fruits rouges rôtis en ouverture, qui disparaissent après l’aération. Il exprime ensuite les arômes de cerise rouge, de cranberries, de framboise, ainsi qu’un fin côté épicé (réglisse, cardamome, poivre blanc), une touche de feuille de…
Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez offre de la tension, un côté acidulé de fruits (cerise rouge, cranberries séchées, framboise séchée, fraise acidulée), ainsi que des notes herbacées distinctes (menthe séchée, feuille de cassis séchée, menthe fraîches en fond), des touches de réglisse et de muscade râpée, ainsi que de rose…
Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez est expressif, avec des notes fumée et viandée en ouverture. Ensuite, il exprime les notes herbacées de menthe fraîche et de feuille de cassis (mais sans côté vert), associées à une matière fruitée acidulée (cerise rouge, cranberries, framboise, cassis), une touche florale de lilas, ainsi…
Le vin a une couleur rubis brillante, d’une intensité moyenne. Le nez offre de la jutosité, de la tension et de la précision. Il exprime les notes de cerise rouge (voire de jus de cerise rouge), de framboise, de jus de grenat, de fraise croquante et de groseilles rouges fraîches, associées à des notes épicées…
Le vin a une couleur rubis brillante, d’une intensité moyenne, avec des reflets violacés. Le nez offre de la densité en fraîcheur, une matière fruitée gourmande et des notes rôties et fumées. On retrouve notamment les arômes de cerise rouge rôtie, de fraise écrasée, de framboise rôtie, ainsi que de griotte, de viande rôtie en…
(échantillon pris à la barrique) Le vin a une couleur rubis brillante, d’une intensité moyenne. Le premier nez offre de la fraîcheur et un fin côté séveux (sève de pin, aiguilles de pin). Après l’aération, on retrouve des notes de torréfaction (noisette toastée, café, une pointe de chocolat en fond), d’épices douces (réglisse, muscade, une…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est aromatique, fumé, toasté et légèrement rôti. Il exprime les notes de cerise rouge rôtie, d’herbes aromatiques rôties, de noisette toastée, de bois chauffé et de fumée, associées à des fruits frais (cerise rouge, framboise, fraise acidulée, cassis écrasé) et d’épices (réglisse avec une pointe de…
Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez est précis et tendu, et exprime les notes acidulées, mais gourmandes de frutis noirs en ouverture (cassis, myrtille, griotte). Ensuite, on retrouve les arômes de cerise rouge, de fraise de bois et de framboise écrasée, associés à des notes toastées (bois toasté, noisette toastée), fumées…
Le vin a une couleur rubis brillante, d’une intensité moyenne. Le premier nez est savoureux et épicé, il s’ouvre avec les notes de poivre blanc, de muscade, de réglisse et de vanille en fond. On retrouve ensuite les notes de griotte, de framboise, de cerise rouge, ainsi qu’une pointe de prune rouge et de cassis,…
Le vin a une couleur rubis pâle et brillante. Le premier nez exprime une trame minérale racée (pierre sèche, roche calcaire), qui se complète par la suite par des délicates notes de torréfaction (noisette toastée, une pointe de café d’une torréfaction blonde, fumée en fond), d’épices douces (réglisse, muscade), ainsi que par des touches de…