Domaine du Clos des Poulettes – Chardonnay 2020 – Bourgogne Côte-d’Or

Domaine du Clos des Poulettes – Chardonnay 2020 – Bourgogne Côte-d’Or

Le nez est joliment frais, minéral et offre une bonne définition. On y retrouve des notes de pomme fraiche/pulpeuse, de citron mûr et plus légèrement de quénette associées à une discrète pointe de mandarine fraiche et d’ananas croquant. La bouche est fraiche, fruitée et offre de la minéralité, une bonne définition, de la jutosité, une…

Read more »

Domaine du Château de Meursault – Champ Canet 2020 – Puligny-Montrachet Premier Cru

Domaine du Château de Meursault – Champ Canet 2020 – Puligny-Montrachet Premier Cru

Le nez est fruité, élégant, racé et offre de la délicatesse, de la profondeur, de la complexité, une bonne définition ainsi qu’un joli côté multicouches. On y retrouve des notes de coing frais, de kumquat frais et plus légèrement de pomme jaune éclatante associées à de fines touches presque citron vert frais, de petits fruits…

Read more »

Domaine du Château de Meursault – Meursault du Château 2020 – Meursault

Domaine du Château de Meursault – Meursault du Château 2020 – Meursault

Le nez est racé et offre de la minéralité, une certaine élégance ainsi qu’un petit aspect « rondeur/gras ». On y retrouve des notes de litchi, de nectarine écrasée et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches de physalis frais, à des pointes de zestes frais de citron ainsi qu’à de discrètes pointes presque…

Read more »

Domaine du Château de Meursault – Le Limozin 2020 – Meursault

Domaine du Château de Meursault – Le Limozin 2020 – Meursault

Le nez est fruité, harmonieux et offre une certaine énergie, une bonne définition ainsi qu’une jolie fraicheur. On y retrouve des notes de brugnon pulpeux, de nectarine écrasée et plus légèrement de petits fruits jaunes crémeux associées à des touches de verveine, de fleurs de citronnier ainsi qu’à une subtile pointe de zestes et d’épices….

Read more »

Domaine du Château de Meursault 2020 – Savigny-Lès-Beaune

Domaine du Château de Meursault 2020 – Savigny-Lès-Beaune

Le nez est minéral, racé et offre un petit croquant. On y retrouve des notes de pomme pulpeuse, de nectarine charnue et plus légèrement de petites fleurs blanches associées à de fines touches de minéralité racée, à une fine pointe de litchi, de prune blanche ainsi qu’à une subtile pointe presque chèvrefeuille en fond. La…

Read more »

Domaine du Château de Meursault – Beaufougets 2020 – Beaune

Domaine du Château de Meursault – Beaufougets 2020 – Beaune

Le nez est fruité, gourmand et offre de la richesse, un joli côté beurré ainsi que de la pureté du fruit. On y retrouve des notes de pomme golden pulpeuse/fraiche, de mirabelle écrasée et plus légèrement de coing associées à une fine touche de citron frais ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs de citronné,…

Read more »

La Chablisienne – Les Vénérables 2018 – Chablis

La Chablisienne – Les Vénérables 2018 – Chablis

Le nez est fruité et offre une fine richesse du fruit ainsi qu’un fin charnu. On y retrouve des notes de petite prune jaune pulpeuse, de coing et plus légèrement de petits fruits jaunes écrasés associées à des touches de fleurs de pommier ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits blancs et de vanille….

Read more »

J. Moreau & Fils – Vaucoupin 2020 – Chablis 1er Cru

J. Moreau & Fils – Vaucoupin 2020 – Chablis 1er Cru

Le nez est frais, fruité, du croquant, une minéralité racée. On y retrouve des notes de pomme fraiche, de nectarine fraiche et plus légèrement de litchi frais associées à de fines touches de minéralité racée/pierre à fusil et à une discrète pointe presque chèvrefeuille en fond. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur,…

Read more »

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Les Damodes 2020 – Nuits-Saint-Georges

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Les Damodes 2020 – Nuits-Saint-Georges

Le nez est élégant et offre du charnu du fruit, de la gourmandise ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de pomme crémeuse, de brugnon pulpeux/juteux et plus légèrement de pêche éclatante associées à de fines touches de quénette ainsi qu’à de discrètes pointes presque vanille fraiche. La bouche est fruitée et offre…

Read more »

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Les Gollardes 2020 – Savigny-les-Beaune

Domaine Guy & Yvan Dufouleur – Les Gollardes 2020 – Savigny-les-Beaune

Le nez est fruité, élégant, racé et offre une très fine concentration ainsi que de la justesse. On y retrouve des notes de coing frais, de mésocarpe et plus légèrement de citron juteux associées à des touches de fruits blancs croquants ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et à une très discrète pointe…

Read more »