Camille Giroud, Les Avaux, Premier Cru 2020 – Beaune

Camille Giroud, Les Avaux, Premier Cru 2020 – Beaune

le vin a une couleur rubis pâle. Le new offre beaucoup de fraîcheur, de la complexité et de jutosité. Il exprime les notes de fruits rouges et noir mûrs (framboise, fraise de bois, myrtille, groseille rouge, une fine touche de cassis), des notes mentholées de badiane et de réglisse, une fine touche épicée (poivre blanc,…

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Camille Giroud Aux Echanges, Premier Cru 2019 – Chambolle-Musigny

Camille Giroud  Aux Echanges, Premier Cru 2019 – Chambolle-Musigny

le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est expressif et offre beaucoup de fruits, d’épices et de torréfaction (café). Il révèle des notes de mûre, de myrtille, de griotte fraiche et rôtie, de fraise de bois fraîche et séchée, de cassis ainsi que des notes épicées, herbacées et savoureuses de noix de muscade,…

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Camille Giroud 2020 – Mercurey Clos Voyens, Premier Cru

Camille Giroud 2020 – Mercurey Clos Voyens, Premier Cru

le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est aromatique et complexe. Au premier nez, il exprime des notes de cuir, qui deviennent plus discrètes par la suite. On retrouve des notes de fruits rouges mûres (fraise de bois, cerise rouge, framboise, myrtille, mûre, fig bleu, groseille rouge), complétées par des touches florales raffinées…

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Camille Giroud 2020 – Savigny-Lès-Beaune Aux Clous, Premier Cru

Camille Giroud 2020 – Savigny-Lès-Beaune Aux Clous, Premier Cru

le vin a une couleur rubis pâle. Au premier nez est réservé, mais s’ouvre après l’aération. Il exprime des notes juteuses de fruits rouges et noirs mûrs (fraise de bois, framboise, sureau, fraise garriguette, groseille rouge, myrtille, mûre avec une pointe de confiture de griotte). On y retrouve aussi des notes élégantes de fleurs fraîches…

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Camille Giroud 2019 – Volnay Les Lurets Premier Cru

Camille Giroud 2019 – Volnay Les Lurets Premier Cru

le vin a une couleur rubis pâle. Au nez, le vin offre de la jutosité et une belle concentration de fruits mûrs avec des notes florales et herbacées délicates et fraiches. Il exprime les notes de cerise bigarreau, de cerise griotte, de fraise garriguette et de fraise de bois, de groseille rouge, ainsi que de…

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Camille Giroud 2020 – Maranges Le Croix Moines Premier Cru

Camille Giroud 2020 – Maranges Le Croix Moines Premier Cru

le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est discret, mais les arômes s’ouvrent après l’aération et offre un bel éclat. On y retrouve de la sucrosité délicate de fruits rouge confits (coulis de framboise, confiture de cerise rouge, de myrtille et de fruits de bois), accompagné par les notes de fraise de bois…

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Camille Giroud 2020 – Vosne-Romanée Les Chalandins

Camille Giroud 2020 – Vosne-Romanée Les Chalandins

le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la richesse de fruits mûrs et de l’élégance de fleurs fraîches. On y retrouve des arômes complexes et expressifs de fruits rouges et noirs juteux (fraise de bois, myrtille, fraise garriguette, griotte fraîche) avec une touche fraîche de cerise bigarreaux acidulée et…

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Angès Paquet 2021 – Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Angès Paquet 2021 – Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Le nez est fruité avec une petite intensité dans son fruit. On perçoit des notes de cerises pulpeuses, de myrtilles éclatantes et plus légèrement de petits fruits rôtis associés à une touche de petits fruits bleus, de réglisse, de fleurs de cerisier ainsi qu’à une subtile pointe de poivre gris voire d’encens. La bouche est…

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Ravaut Pierre – Vieilles Vignes 2020 – Ladoix 1er Cru

Ravaut Pierre – Vieilles Vignes 2020 – Ladoix 1er Cru

Le nez est fruité et élégant avec une petite concentration et un grain élégant finement serré. Il y a une petite profondeur avec des notes de mûres de boysen, de fraises écrasées et plus légèrement de cerises rôties associées à une touche de fleur de cerisier, de badiane et de fève tonka. La bouche est…

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Ravaut Pierre – Clos Royer 2020 – Ladoix

Ravaut Pierre – Clos Royer 2020 – Ladoix

Le nez est élégant avec une certaine intensité, une petite puissance et un grain fin voire un côté aérien. On a des notes de mûres sauvages, de cerises noires et plus légèrement de petites baies noires pulpeuses associées à des touches de violette, de camphre et à une très discrète note de poivre frais. La…

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