Domaine Soupé 2022 – Petit Chablis

Domaine Soupé 2022 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre de la jutosité et un côté charnu de fruits à noyau, tout en restant frais. Il exprime les arômes de pêche blanche, d’abricot acidulé, de pomme verte écrasée, de zeste de citron jaune, de jus de citron jaune et une touche gourmande d’ananas en…

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Jean Durup Père et Fils, L’Eglantière 2023 – Petit Chablis

Jean Durup Père et Fils, L’Eglantière 2023 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aérien, citronné, sur la fraîcheur et la légèreté. Il exprime les notes de fruits verts acidulés (pomme verte, poire verte), de citron jaune, de zeste de citron jaune et de prune verte, associées à une touche minérale saline et florale (acacia). La bouche est…

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Raoul Gautherin & Fils, La Terre de mon Père 2023 – Petit Chablis

Raoul Gautherin & Fils, La Terre de mon Père 2023 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aérien, très frais et citronné. Le premier nez exprime les notes de zeste de citron jaune râpé, de citron vert, une touche de pulpe de pomme verte ainsi que d’ananas acidulé et d’acacia en fond. La bouche est ciselée, avec une légèreté et fluidité….

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Jean Collet & Fils Petit Chablis 2023 – Petit Chablis

Jean Collet & Fils Petit Chablis 2023 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est pur, ciselé et racé : il exprime des notes acidulées de citron jaune frais, de zeste de citron jaune, de citron vert, de pomme verte et d’herbes fraîches, ainsi qu’une nette minéralité calcaire. On retrouve aussi une touche d’acacia et de foin en fond….

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Domaine Fabrice Vigot Vieilles Vignes 2022 – Nuits Saint-Georges

Domaine Fabrice Vigot Vieilles Vignes 2022 – Nuits Saint-Georges

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, chaleureux et enveloppant, avec beaucoup de fruit et un côté épicé savoureux. Il exprime les arômes de fraise écrasée, de griotte juteuse, de gelée de groseilles rouges et de cerise rouge rôtie. Après l’aération, le vin offre des notes de poivre noir,…

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Domaine Fabrice Vigot Vieilles Vignes 2022 – Nuits Saint-Georges

Domaine Fabrice Vigot Vieilles Vignes 2022 – Nuits Saint-Georges

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, chaleureux et enveloppant, avec beaucoup de fruit et un côté épicé savoureux. Il exprime les arômes de fraise écrasée, de griotte juteuse, de gelée de groseilles rouges et de cerise rouge rôtie. Après l’aération, le vin offre des notes de poivre noir,…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Clos des Perrières 2021 – Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Clos des Perrières 2021 – Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est discret et réservé – le vin nécessite une aération. Il exprime ensuite les notes de fruits rouges mûrs, avec une fine touche acidulée (framboise, fraise, cerise bigarreau, prune rouge), de myrtille et de cassis écrasés, associées à des arômes herbacés de romarin, de thym séché…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Les Crots 2021 – Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Les Crots 2021 – Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est discret et nécessite une aération. Il exprime ensuite de la concentration, du fruit charnu, voir légèrement sucrés, mais  frais. On retrouve les notes de griotte, de prune noire, de cerise et de menthe au chocolat, de fraise de bois, de coulis de framboise, de bleuet,…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Les Poulettes 2021 – Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Les Poulettes 2021 – Nuits-Saint-Georges Premier Cru

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est velouté, texturé et juteux. Il exprime les notes de cerise rouge mûre, de fraise de bois, de coulis de framboise et une touche de myrtille écrasée, associées à un délicat arôme de violette, de bleuet, de lys, ainsi qu’à des touches d’épices douces (muscade, réglisse,…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Aux Saint-Julien 2021 – Nuits-Saint-Georges

Domaine Guy & Yvan Dufouleur, Aux Saint-Julien 2021 – Nuits-Saint-Georges

Le vin a une couleur rubis pâle. Au nez, il offre de la fraicheur et de la concentration, un côté fruité mûr, ainsi que des touches savoureuses d’épices douces, de fumé et de viande rôtie en fond. Les arômes sont assez expressifs, et au premier nez, on retrouve d’abord les arômes de clou de girofle,…

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