Le nez est très joli avec une belle fraicheur. On a des notes de citron mûr avec une touche minérale, fumée, avec des imperceptibles notes de sauge et de menthe en fond. Au second nez, on perçoit plus de l’ananas et de la pêche juteuse. La bouche est beurrée, toastée avec des notes d’ananas, de…
Le nez est frais avec des notes de citron bien mûr et des touches de pamplemousse. On perçoit aussi une pointe de beurre. On est bien dans un style classique de Saint-Romain. Le second nez s’ouvre sur de l’ananas, du toast et une petite crémosité. La bouche est fraiche et aromatique sur la pêche et…
Le nez est joli, frais sur les fruits verts comme le citron vert et le zeste. On perçoit une pointe de beurré avec un côté minéral, fumé. La bouche est ronde à l’attaque avec une belle fraicheur. On a des notes d’ananas, de pêche blanche et une légère touche de citron. Il y a une…
Le nez est frais et fumé avec un côté acidulé, citronné. Le second nez s’ouvre sur un peu de menthol et toujours du citron avec un joli toast. La bouche est fraiche, avec une belle acidité. Il y a pourtant de la rondeur avec des notes de citron et de citron vert. C’est un vrai…
Le nez est joli, frais et aromatique avec une sensation d’umami. On a des notes de fruits noirs notamment comme la mûre. La bouche est fraiche, fruitée avec un léger côté toasté. On perçoit des notes de fruits blancs comme la groseille blanche et la fraise ananas. On a également une touche de pêche blanche…
Le nez est frais et fruité avec une fine note de pot-pourri. On a des petits fruits croquants comme la framboise et on part même dans les petits fruits bleus avec une touche de myrtille. La bouche est fraiche avec une belle acidité et on retrouve un mélange de petits fruits croquants noirs, rouges et…
Le nez est puissant, floral avec des notes de pétales de rose fraiche. On perçoit des fruits croquants des bois comme la framboise. On a une touche de vanille et une imperceptible note de fumée en fond. La bouche est fraiche avec une note de toast à l’attaque. Il y a un beau fruit, mélange…
Le nez est beau, frais et fruité avec notamment des notes de cerise noire juteuse. On perçoit également des touches florales légères de violette. Petit à petit, le cacao se dévoile. La bouche est fraiche avec des tannins souples et une petite salinité du terroir. C’est un vin délicat avec une belle finale sur la…
Le nez est expressif avec une belle définition du fruit. On perçoit des notes de petite cerise griotte juteuse notamment. Il y a une belle fraicheur et de la gourmandise. La bouche est fraiche sur les fruits rouges comme la cerise griotte et la framboise. Les tannins sont plus marqués. La dégustation présente une acidité…
Le nez est expressif, joli avec des fruits tels que la cerise juteuse. On perçoit également des pointes de vanille et un fumé très léger. On sent que le nez est croquant, gourmand. La bouche a une belle fraicheur et est florale aux premiers abords. On a notamment des pointes de violette. Le milieu de…