Manuel Olivier – Vieilles Vignes 2016 – Bourgogne Aligoté

Manuel Olivier – Vieilles Vignes 2016 – Bourgogne Aligoté

 Le nez est fruité et offre une fine gourmandise, de la minéralité ainsi qu’une très fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de citron, de pêche de vigne et plus légèrement de pomme associées à une pointe d’ananas ainsi qu’à une subtile pointe de zestes de citron vert et à une imperceptible pointe…

Read more »