Le nez offre des fruits frais juteux et mûrs, voire un peu sucrés (griotte écrasée, fraise de bois, coulis de framboise, le côté acidulé de myrtille et de cassis), un côté mentholé rafraîchissant (menthe poivrée, une touche d’eucalyptus très subtile), associées à des notes chocolatées gourmandes –chocolat à la menthe, pointe de cacao), d’épices douces…
Belle fraîcheur, un côté acidulé et une belle concentration au nez (cassis, griotte, prune noire, cerise bigarreau, cerise d’oiseau, avec son côté tannique et une bonne amertume). Ensuite, il exprime les arômes de vanille, de réglisse, une pointe de cardamome et de muscade, de la gourmandise de chocolat noir et de griotte au chocolat, de…
Le nez est réservé, acidulé et avec une bonne amertume au début. Il exprime les notes de citron jaune, de citron vert, de pamplemousse. Ensuite, on retrouve les arômes de fruits à noyau acidulées (abricot, pêche blanche), une pointe de fruits de la passion, ainsi que de fleurs blanches (acacia, tilleul infusé, fleurs de pommier),…
Le nez est concentré, gourmand légèrement toasté et vanillé, avec un côté épicé bien intégré et assez subtil, mais prononcé. Le premier nez exprime les notes de vanille, de noisette toastée, de noisette fraîche, d’amande toasté en fond, ensuite, on retrouve les fruits juteux et gourmands (pêche jaune, abricot écrasé, pomme jaune, une touche exotique…
Le nez est très gourmand avec une belle concentration, de la profondeur et un côté aérien en même temps. Le premier nez est riche en épices, associées à un côté chocolaté gourmand (réglisse, vanille fraîche, cardamome, muscade moulue, une pointe de clou de girofle). Les fruits sont mûrs et frais, avec une côté acidulé raffiné…
Le nez est parfumé, rôti et fumé en ouverture (on retrouve les notes intégrées de viande rôtie, de cerise rouge rôtie, de fumée en fond). Ensuite, le nez exprime les arômes de fruits mûrs – cerise bigarreau fraîche, voire séchée, griotte, fraise écrasée, cassis, un côté mentholé (menthe séché, aiguilles de pin, un peu de…
Le nez est serré, réservé –le vin a besoin d’aération. Ensuite, on retrouve un côté séveux délicat qui se renforce au fur et à mesure, complété par du boisé frais (écorce de pin fraîche, chêne frais en fond), d’herbes aromatiques (menthe, romarin frais, et une très subtile pointe de bourgeon de cassis, à peine perceptible),…
Joli nez fin, délicat, aérien et offre de la tension, de la puissance ainsi que de la justesse. On y retrouve des notes de cassis élégant, de petits fruits rouges brillants et des touches de groseilles éclatantes associées à de fines pointes de cranberries ainsi qu’à de discrètes pointes de vanille et de tabac doux….
Le nez offre de la concentration, de la profondeur, de la densité, de la complexité et de la fraîcheur. Il exprime les arômes des fruits riches et frais – cassis, griotte, fraise de bois, groseilles rouges, framboise écrasée, cerise d’oiseaux, des notes d’épices douces raffinées et agréables (réglisse, vanille légèrement sucrant, cardamome, poivre de cubèbe,…
Le nez est réservé au début, mais assez concentré, sur le côté acidulé des fruits (cerise bigarreau, cassis, myrtille, griotte, framboise, fraise acidulée), ensuite, on retrouve un agréable côté épicé et chocolaté (réglisse, cumin, cardamome, fine pointe de vanille, une touche acidulée de grué de cacao et une pointe amère de chocolat noir). Ensuite, le…