Le nez est fruité et minéral, il gagne à être carafé. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de framboise sauvage et plus particulièrement de poivre doux, associés à de fines pointes toastées, ainsi qu’une pointe de tabac, de vanille et de camphre. En bouche, le vin est minéral, frais, souple, avec un léger…
Le vin gagne à être carafé. Le nez est précis, frais et offre un fin côté floral, une jolie profondeur ainsi qu’une fine intensité. Un grain précis, moelleux et élégant. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cerise crémeuse et plus légèrement de petits fruits noirs denses/concentrés associées à de fines touches…
Le nez est sur les épices, un peu serré et offre de la noirceur. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de camphre, de clou de girofle et plus légèrement de petites baies sauvages associées à des touches d’épices et de poivre. Le nez est relativement marqué par des notes empyreumatiques….
Le nez est fruité, frais et offre un fruit précis et frais. Une certaine petite concentration ainsi qu’un côté serré. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de cerise noire fraiche, de lys/violette et plus légèrement de camphre/encens associées à des touches de petits fruits sauvages denses/frais ainsi qu’à de fines…
Le nez offre un grain très fin, un côté aérien ainsi qu’un côté poivré. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de cassis concentré, de fleurs concentrées, presque un côté pistil et de petits fruits rouges rôtis-juteux associées à des touches de graphène ainsi qu’à une touche de safran, d’épices et…
Le nez est floral et offre quelques épices. On y retrouve des notes de pistil, d’iris et plus légèrement de violette associées à des touches de mûre, de badiane ainsi qu’à une pointe de poivre gris. La bouche est fruitée avec de la tension et une trame tannique un peu serrée. Il y a de…
Le nez est un peu fermé et finement dilué. On y retrouve des notes de violette, de fleurs de cerisier et plus légèrement d’épices douces associées à des touches de petits fruits rouges brillants ainsi qu’à de discrètes pointes presque patinées/poussiéreuses. La bouche est fruitée avec de la fraîcheur, de la tension, de la jutosité…
Le nez est fruité, gourmand et offre une certaine crémosité dans son fruit, de la brillance ainsi qu’une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de mûre brillante, de cerise Bigarreau et plus légèrement de myrtille associées à des touches de graphite, de vanillé ainsi qu’à de fines pointes florales. La bouche est…
Le nez est fruité et offre du juteux/pulpeux. Il exprime les notes de cerise juteuse, des violette et plus légèrement – de prune pulpeuse associées a des touches de petites baies rouges ainsi qu’à des pointes de poivre et à une pointe variétale / queue de cerise. La bouche est joliment juteuse, fruitée, fraiche, équilibrée…
Le nez est épicé et offre une fine concentration, une certaine profondeur ainsi qu’une certaine noirceur en fraîcheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de zan associées à des touches de petits fruits rôtis-juteux ainsi qu’à des pointes de muscade, de fumée et de gousse de vanille….