Le nez est élégant, racé, précis et offre une bonne définition, de la pureté, un côté multicouches ainsi qu’un joli texturé tout en finesse. On y retrouve des notes de pêche plate, d’agrumes frais et plus légèrement de graves fraiches associées à de fines pointes de pierre à fusil, de salinité, à de discrètes pointes…
(58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Cabernet Franc) Le nez est élégant, velouté et offre de l’énergie, un joli texturé, une fine noirceur-élégante ainsi qu’un joli grain fin, précis, assez intense (mais tout en délicatesse). On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de myrtille fraiche et plus légèrement de framboise éclatante associées à…
Le nez est sur le fruit, il offre une petite intensité, une fine puissance et présente une jolie définition et construction. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de framboise et plus légèrement de groseille écrasée, associées à des touches de bleuet, de minéralité racée, ainsi qu’à une fine pointe de graphène. La bouche…
Le nez est joliment fruité, il offre un pulpeux frais, une bonne définition, un joli côté racé et de la minéralité. Il révèle des notes de brugnon pulpeux/frais, de pomme juteuse/charnue et plus légèrement de fleurs blanches, associées à de jolies touches graveleuses, ainsi qu’à une pointe de kumquat frais et une subtile note de…
Le nez présente du fruit et une fine profondeur du fruit. Il révèle des notes de coing, de pêche jaune juteuse/fraîche et plus légèrement d’ananas et de fraise, associées à des touches de minéralité racée, ainsi qu’à une subtile pointe de muscade fraîche. La bouche est fruitée, minérale, fraîche, elle offre une bonne définition, une…
Le nez présente un joli grain racé et velouté, une certaine profondeur, une bonne définition et offre un côté aérien dans son grain. Il révèle des notes de velouté, de poivré et plus légèrement de mûre de Boysen, associées à des touches de muscade, de fines touches de petits fruits rouges sauvages mûrs, ainsi qu’à…
Le nez est fruité, élégant, mélodieux et offre une jolie énergie maîtrisée. Il révèle des notes de citron amalfitain frais, de petits fruits frais et plus légèrement de zeste mûr, associé à une fine touche presque mandarine fraîche, verveine citronnée, ainsi que de fines pointes de graves. La bouche est fruitée, fraîche, minérale, elle offre…
Le nez est floral, racé, aérien et offre quelques épices et un fin coté pointu. La bouche est fruitée, elle présente de la minéralité, une trame fraîche et minérale, de l’acidité, de l’énergie, une certaine pureté et brillance du fruit et un côté juste et cadré. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise…
Le nez est fruité et offre un fin côté épicé et une bonne définition. Il révèle des notes de clou de girofle, d’épices, de fines pointes de cerise pulpeuse, ainsi qu’une pointe de mûre sauvage. La bouche est fruitée, fraîche, minérale, elle offre une petite rondeur, de gras et une belle fraîcheur. En bouche, ce…
Le nez offre de la jutosité et de la concentration, ainsi que des fruits acidulés, mais mûrs (cerise sauvage, griotte, framboise, fraise croquante), un côté épicé assez prononcé, mais pas dominant (réglisse, muscade, une touche de vanille), ainsi que de bois toasté et de café en fond, associées à la menthe sauvage, la feuille de…