(93% Cabernet Sauvignon) Joli nez élégant, épicé, joliment fin et qui offre de la profondeur ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée, de fraise des bois crémeuse et plus légèrement de bleuet associées à de jolies touches de minéralité, à une fine touche fumée ainsi qu’à de…
Le nez est fruité et offre une certaine petite concentration et de la profondeur. Il révèle des notes de cassis charnu, de mûre concentrée et de fraise des bois concentrée, associées à de fines touches de lilas et de petits fruits rouges sauvages mûrs, ainsi qu’à une pointe minérale. La bouche est joliment menée, souple,…
Joli nez élégant, texturé et offre de la profondeur, une certaine intensité ainsi que de belles notes d’épices. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cerise sauvage brillante et plus légèrement de fleurs/violette associées à des touches d’infusion, de bergamote, de muscade, de poivre doux ainsi qu’à des délicates pointes de graves…
Le nez est sur le fruit et offre une bonne définition. Il révèle des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de violette et plus légèrement de camphre, associées à des touches de cassis brillant, ainsi qu’à de fines pointes de zan, de fumée et de vanille bourbon. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, minérale, équilibrée et…
Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise charnue et un côté juteux du fruit. Il révèle des notes de cassis charnu, de fraise charnue/juteuse et plus légèrement de prune bleue juteuse/fraîche, associées à de fines touches de violette, ainsi qu’à des pointes de muscade. La bouche est fruitée, juteuse, fraîche et minérale. Elle…
Le nez est précis, il offre une certaine petite intensité du fruit et un fin côté poivre rouge. Il révèle des notes de violette, de mûre et de framboise sauvage, associées à des touches de petits fruits sauvages, de zan, ainsi qu’à une pointe de poivre rouge (fleuri). La bouche est joliment fruitée, elle offre…
(60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Petit Verdot) Le nez est fruité et offre une certaine concentration du fruit ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de fraise des bois assez mûre et plus légèrement de bleuet associées à des touches de petites baies rouges assez mûrs ainsi qu’à…
Le nez est frais, ciselé, séveux (aiguilles de pin, sève de pin), bois frais, avec un côté épicé délicat et mentholé (réglisse, badiane, cardamome, muscade), des fruits frais acidulés (cerise rouge, framboise, groseille, fraise de bois), un côté rôti (cerise rôtie, herbes rôties), toasté (noisette toastée, bois toasté) et une touche de menthe séchée. La…
Le nez présente de l’élégance, de la race, un joli texturé en finesse et un côté graphène et finement ciselé. Il révèle des notes de petits fruits rouges brillants, de mûre sauvage et plus légèrement de petits fruits rouges rôtis-élégants, associés à de fines pointes presque infusion/herbes aromatiques, ainsi qu’à de délicates pointes de violette…
Le nez est fruité et offre une petite intensité et concentration. Il révèle des notes de violette, de mûre et plus légèrement de cerise bigarreau, associées à des touches de bleuet, ainsi qu’à des pointes vanillées, de badiane et à une pointe de lys et de poivre aromatique. La bouche est fraîche, juteuse, elle offre…