Le nez est fermé au début, mais après l’aération, il exprime les notes de griotte, de cerise bigarreau, de framboise, de fraise, de pivoine, de réglisse, de vanille, une pointe de chocolat et de menthe sauvage. La bouche est juteuse, avec une pointe de prune noire en attaque, de chocolat, puis des frutis acidulés (cerise…
Le nez est frais, floral, aérien et offre une certaine intensité et délicatesse. Il révèle des notes de mûre sauvages, de violette, et plus légèrement de fraise charlotte fraîche, de petits fruits bleus frais, ainsi qu’une pointe de badiane/anis frais, une subtile pointe de graphène et de fleurs de prunier. La bouche est joliment juteuse,…
Les fruits juteux, voire rôtis au nez (griotte, cerise rouge rôtie, fraise de bois, cassis, mûre), avec un côté toasté perceptible (noisette toastée, bois toasté), menthe sauvage sucrante, réglisse, une pointe de vanille, fleurs fraîches sucrantes (pivoine, iris, une touche de violette). La bouche est savoureuse, juteuse et fraîche (elle exprime les saveurs de griotte,…
Le nez est floral, épicé, élégant et ample, il offre une fine intensité et un côté aérien. Il révèle des notes de mûre sauvage, de poivre doux et plus légèrement de framboise sauvage, associées à des touches de petits fruits sauvages, une pointe de lilas, d’infusion et de muscade. La bouche est juteuse, minérale et…
Le nez est élégant et aromatique, il offre un grain fin, relativement intense et aérien et une certaine profondeur. Il révèle des notes de fraise éclatante, de framboise concentrée et plus légèrement d’épices, associées à des touches de poivre de Cubèbe, de cassis sauvage, ainsi qu’à une pointe de tabac blond et de vanille. La…
Le nez est aromatique, poivré et offre un fin fleuri et un joli grain. Il révèle des notes de framboise pulpeuse, de petites baies éclatantes, et plus légèrement de cassis, associées à des touches de violette, ainsi qu’à de fines pointes de tabac doux, de poivre de Cubèbe, de muscade, une discrète pointe florale et…
Le nez est aromatique, floral (violette, pétales de rose) avec des fruits juteux (griotte, cassis, prune noire, mûre, fraise écrasée), un fin côté toasté et épicé (noisette, bois, sève, réglisse, muscade, poivre blanc). La bouche est fraiche, aérienne, avec des frutis noirs en attaque (cassis, griotte, mûre), ainsi que de cerise rouge, de framboise, de…
(65% merlot, 35% Cabernet Franc) Le nez est franc, frais et offre un joli côté graphène, une bonne définition et un côté épicé. Il révèle des notes de violette, de muscade et plus légèrement de graphène, associées à des touches de prune violette, de mûre juteuse et plus légèrement de bergamote/infusion. Une subtile pointe florale…
Le nez est franc, fruité, il offre des épices, une petite puissance, une fine intensité et une fine noirceur. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de petites baies noires éclatantes et plus légèrement de violette, associées à des touches de lys, de camphre, de graphène, ainsi qu’à de fines pointes minérales et à…
Le nez est minéral (graves sèches), assez frais. Il exprime les frutis acidulés – cerise rouge, framboise, griotte, cassis, une pointe de lys, de toasté, de fumée, d’herbacé (menthe séchée, aiguilles de pin séchées), de violette. La bouche est moins concentrée, juteuse, enveloppante, avec un côté aérien et une agréable fluidité. Les saveurs sont plus…