Le nez est fruité, aromatique et offre une certaine petite puissance, une petite concentration ainsi qu’un beau grain frais, franc, racé et élégant. Plein de précision. On retrouve des notes de coing, de kumquat et de petites notes de pêche blanche brillante associées à de fines notes presque torréfiées/raisinées, des notes de pomme verte confite,…
Le nez est élégant, fruité et délicat. Il révèle des notes de pêche confite, d’abricot écrasé et de petites notes de petits fruits au sirop associées à de discrètes notes de sève, une subtile note de raisin sec et de fines notes de gingembre frais confit. La bouche est bien construite, souple, fraîche, minérale, équilibrée,…
Le nez est élégant, racé et précis. Il révèle des notes d’ananas rôti, de kumquat et de petites notes d’abricot rôti associées à des touches de pêche jaune, de quenette, d’épices, de fines notes d’herbes presque aromatiques, un soupçon de sauge ainsi qu’une subtile note séveuse, saline et une très discrète note de poivre /…
Le nez est élégant, précis, franc et joliment complexe. Il révèle des notes de yuzu confit, de pêche de vigne pulpeuse, de nectarine au sirop et de petites notes de gingembre frais associées à de fines touches de fleurs, de citron vert cristallisé ainsi que de fines notes de miel, de discrètes notes de cyprès,…
Le nez offre du fruit, une minéralité racée ainsi qu’un bon équilibre. On y retrouve des notes de kumquat sucré, de pomme écrasée et de petites notes de pêche de vigne écrasée associées à des touches d’ananas frais, de gingembre, de pierre à fusil ainsi qu’un soupçon de tilleul et d’épices douces et fraîches. La…
Le nez est précis, racé, franc, aromatique et offre une certaine ampleur de la palette aromatique. On y retrouve des notes de kumquat mûr/franc, de pêche de vigne écrasée et de petites notes de pomme écrasée associées à des touches d’ananas rôti ainsi que des notes de verveine, une subtile pointe de sauge et de…
Le nez est minéral, racé, franc et offre une belle puissance racée. Il révèle des notes de nectarine confite, de kumquat et de petites notes de mandarine confite associées à des touches de passerillage, de fines notes d’épices, de muscade ainsi qu’une très discrète note d’amande grillée/monifiée. La bouche est magnifiquement construite, souple, précise, fraîche,…
Le nez est frais, racé, élégant et offre une certaine élégance, de la finesse, une belle définition, un côté séveux ainsi qu’une richesse maîtrisée. Il révèle des notes d’orange confite, de kumquat et de petites notes de fruits jaunes brillants associées à des touches de pêche de vigne pulpeuse, de fruits au sirop, des notes…
Le nez est frais et offre un côté confituré ainsi qu’un côté finement contenu/serré (actuellement). Le vin a besoin d’être carafé. Il révèle des notes de pêche plate pulpeuse, de poire et de petites notes de kumquat confit associées à des touches d’ananas rôti, de citron confit ainsi que de fines notes de verveine, de…
Le nez est frais et offre une belle concentration de fruits, de minéralité ainsi qu’un côté floral. Il révèle des notes de pomme confite, de nectarine confite et de petites notes de quenette associées à de délicates notes florales ainsi qu’une discrète touche de passerillage et d’épices. La bouche est d’une belle fraîcheur et offre…