Le nez est élégant, avec une jolie texture aérienne et de la délicatesse. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de fraise pulpeuse et, plus légèrement, de petits fruits rouges délicats/charnus, associées à de fines pointes de prune violette, de lys, ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamome et de toastées. La bouche est…
Le nez est juteux, gourmand, avec de la concentration et la fraicheur des fruits (griotte, mûre, fraise de bois, prune noire, cassis), côté épicé et toasté délicats, mais perceptibles (réglisse, noisette toastée, cacao, pointe de bois toasté et de café), complétés par une touche herbacée et florale (menthe sauvage, feuilles de cassis en fond, violette)….
Le nez est expressif, toasté (bois toasté, noisette toastée), légèrement minéral (graphite), avec des frutis juteux (griotte, framboise, cerise rouge, groseilles), une pointe herbacée (menthe séchée) et épicée (réglisse). La bouche est précise et délicate, avec une belle fraîcheur et une certaine concentration. Elle exprime les saveurs fruitées acidulées et concentrées (griotte, framboise, cerise rouge, groseilles), une…
(Bio) Le nez est élégant, aromatique, il offre une certaine volupté, un joli grain et une fine intensité. Il révèle des notes de mirabelle juteuse/pulpeuse et de petits fruits jaunes éclatants, associées à des touches de pêche jaune juteuse, ainsi qu’à des pointes d’agrumes mûrs, de petites fleurs jaunes et une discrète pointe briochée. La…
Le nez est soyeux, juteux et fruité, avec de la gourmandise dans les arômes de griotte, de cerise rouge acidulée, de cassis et de myrtille, une belle fraîcheur (menthe sauvage, bourgeon de cassis), un fin côté épicé (réglisse, une pointe de muscade) et toasté (noisette toastée, café). La bouche est souple, aérienne, juteuse. Elle exprime…
Le nez offre une belle jutosité (griotte, cerise rouge, groseilles rouges, framboise, myrtille écrasée, cassis), un agréable côté épicé et boisé (réglisse, noisette toastée, bois frais et toasté, chocolat noir gourmand et griotte au chocolat, une pointe de vanille et fève tonka), fleurs sucrants (pivoine, lilas), une pointe herbacée (menthe fraîche et feuille de cassis…
Le nez offre de la finesse et une concentration juteuse (cerise rouge, griotte, groseilles rouges, framboise, cranberries en fond, myrtille). Ensuite, on retrouve les notes de menthe sauvage, de feuille de thé frais, une trame minérale (terre humide, un peu calcaire), des fleurs fraiches (violette, lys), un côté toasté délicat (bois toasté avec une touche…
(43% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 12% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot) Le nez est délicat, réservé, avec des notes rôties, chocolatées, toastées et épicées après l’ouverture. On retrouve aussi les fruits (cerise rouge rôtie, griotte au chocolat, fraise de bois, cassis, griotte fraîche), les herbes rôties, le chocolat, du bois toasté, une pointe de noisette toastée, de…
Le nez offre du fruit, une fine concentration, une fine puissance, une fine droiture ainsi que des épices. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de mûre pulpeuse et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à de fines pointes de graphène, de cannelle, à une pointe florale et à une discrète pointe…
Le nez est juteux, gourmand, fruité, légèrement sucré (griotte écrasée, mûre, fraise de bois, framboise sauvage), réglisse, muscade, pointe de vanille, poivre blanc, chocolat et toasté en fond. La bouche est ciselée, acidulée, avec des tannins finement serrés et une bonne amertume. Elle exprime les saveurs de fruits acidulés (griotte écrasée, mûre, fraise de bois,…