Le nez est fruité et offre un joli grain. On y retrouve des notes de cassis, de baies noires et de fleurs associées à de subtiles touches de réglisse ainsi qu’à de discrètes touches d’amande toastée. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, finement serrée, précise et offre de la suavité, une trame acide, une bonne…
Le nez est frais, aromatique et finement concentré. On y retrouve des notes de cassis, de bleuet et plus légèrement de mûre, de baies sauvages juteuses associées à une pointe de fruits rouges, d’épices ainsi qu’à une subtile pointe de poivre noir, de réglisse et à une imperceptible pointe d’amande. La bouche est fruitée, juteuse,…
Le nez est aromatique, gourmand, élégant, fin et offre une fine densité/richesse. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à de petites notes de fraise écrasée, de chocolat ainsi qu’à de subtiles touches de caramélisation et d’amande. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une jolie trame acide, un petit…
Le nez est fruité, frais, racé ainsi qu’un peu serré. On y retrouve des notes de cerise noire et de cassis / baies sauvages associées à de petites notes de framboise / petits fruits rouges charnus ainsi qu’à de fines pointes de fleurs et de zan/réglisse. La bouche est gourmande, suave, droite, précise et offre…
Le nez offre une fine puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de bulbe associées à de fines/discrètes pointes de poivre gris (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, précise, un peu serrée et offre une fine jutosité, de la minéralité, une bonne définition, de…
Le nez est fin, puissant, frais et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de petites notes de baies noires sauvages croquantes associées à des touches de réglisse, de fleurs, à de fines touches de toasté, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs, de poivre de…
Le nez est fruité et offre une très fine richesse, une petite densité ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de mûre, de framboise écrasée et plus légèrement de baies rouges mûres associées à de fines touches de fleurs, de réglisse ainsi qu’à une très discrète pointe de bonbon et d’épices. La bouche…
Le nez est fruité, structuré et offre une fine dureté. On y retrouve des notes de citron confit, d’ananas au sirop et plus légèrement de poire au sirop associées à une touche de mandarine juteuse ainsi qu’à de discrètes pointes d’agrumes. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre une jolie trame acide, de…
Le nez est un peu fermé. Il gagne a être aéré dans le verre ou mis en carafe. On y retrouve des notes de poire mûre, d’ananas au sirop et plus légèrement de citron mûr associées à une discrète pointe de zeste ainsi qu’à une touche d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, droite et offre…
Le nez est aromatique, frais, fin, puissant/envoutant et offre une jolie structure/finesse. On y retrouve des notes de café, de mûre et de fines notes de fraise fraiche, de framboise fraiche, de minéralité associées à une discrète pointe de cassis frais/mûr ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs (en fond) et de chocolat. Le…