Le nez est poivré, épicé et offre de l’élégance ainsi qu’une certaine harmonie. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre sauvage fraiche et plus légèrement de feuille de tabac associées à des touches de clou de girofle, de poivre de Sichuan ainsi qu’à de fines pointes d’épices et à de discrètes pointes…
Le nez est épicé et tendu. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de cassis, de feuille de cassis et plus légèrement d’épices associées à de petites touches de petites baies rouges croquantes, à une pointe variétale/de murier ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre et de clou de…
Le nez offre de la puissance en équilibre, un petit côté étiré ainsi qu’un grain fin et intense. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de poivre gris et plus légèrement de mûre de Boysen éclatante associées à de petites touches de griotte, de framboise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de violette, de…
Le nez est actuellement un peu serré. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de poivre gris, de cannelle et plus légèrement de mûre sauvage associées à de petites touches de petites baies sauvages, de lys ainsi qu’à une pointe de réglisse et à une très discrète pointe presque…
Le nez est finement serré et offre de la puissance, une certaine concentration, de la gourmandise ainsi qu’une certaine intensité du grain. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de fleurs et plus légèrement d’épices associées à des touches de fraise des bois écrasée, de…
Le nez est assez aromatique et offre une bonne définition, du fruit ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de mûre sauvage écrasée, de violette et plus légèrement de muscade associées à de petites touches de griotte, de lilas ainsi qu’à une fine pointe de poivre de Sichuan, de thé, de réglisse…
Le nez est fruité et offre de la concentration, une petite richesse justement menée, une certaine profondeur ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de mûre de Boysen et plus légèrement de fraise des bois mûre associées à des touches de vanille Bourbon, de noisette toastée ainsi qu’à une fine…
Le nez est épicé et offre une fine intensité. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de tabac blond frais, de noix de muscade et plus légèrement de mûre sauvage associées à de petites touches de cerise croquante, de violette fraiche ainsi qu’à une fine pointe de baies rouges…
Le nez est fruité et offre une certaine petite concentration ainsi qu’un grain finement serré. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de cerise noire, de violette et plus légèrement de cassis assez mûr associées à des touches de petites baies rouges écrasées ainsi qu’à de fines pointes de…
Le nez est aromatique, frais, racé, épicé et offre de l’intensité ainsi qu’une certaine ampleur. On y retrouve des notes d’épices, d’herbes aromatiques et plus légèrement de mûre de Boysen éclatante associées à de petites touches de griotte, de violette/lys frais ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de safran (en son côté…