N°1 Dourthe 2021 – Bordeaux

N°1 Dourthe 2021 – Bordeaux

Le nez est frais et offre un petit côté ciselé. On y retrouve des notes de citron frais, de fleurs de citronnier et plus légèrement de pêche de vigne associées à de fines touches de quénette, à une fine pointe de verveine fraiche et de minéralité/fraicheur. La bouche est fruitée et offre de la rondeur,…

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Hubert de Boüard – Merlot 2021 – Bordeaux

Hubert de Boüard – Merlot 2021 – Bordeaux

Le nez est épicé et offre une certaine puissance, un grain assez fin. On y retrouve des notes de mûre sauvage pulpeuse, de fraise des bois et plus légèrement de petits fruits noirs sauvages éclatants associées à de fines pointes de muscade, de tabac frais, à une discrète pointe de poivre de cuben et de…

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Hubert de Boüard – Cabernet Sauvignon 2021 – Bordeaux

Hubert de Boüard – Cabernet Sauvignon 2021 – Bordeaux

Le nez est fruité, frais et offre une très fine puissance et un petit côté épicé/racé. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits rouges sauvages et plus légèrement d’épices associées à de fines touches de clou de girofle, à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la…

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Hubert de Boüard – Cabernet Franc 2021 – Bordeaux

Hubert de Boüard – Cabernet Franc 2021 – Bordeaux

Le nez est épicé, aromatique et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de muscade et plus légèrement de clou de girofle associées à de petites touches de poivre, de bleuet, de framboise éclatante ainsi qu’à de fines pointes d’encens et d’épices. La bouche est fruitée et offre de…

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Dame de Cœur du Château Peyfaures 2021 – Bordeaux

Dame de Cœur du Château Peyfaures 2021 – Bordeaux

Le nez est fruité et offre une fine concentration/richesse en équilibre. On y retrouve des notes de mûre charnu, de framboise pulpeuse et plus légèrement de cassis éclatant associées à une touche de petits fruits rouges écrasés ainsi qu’à de fines pointes de zan et de cardamome verte. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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Château Talmont – Cuvée Divine 2021 – Bordeaux

Château Talmont – Cuvée Divine 2021 – Bordeaux

Le nez est fruité, plus ciselé et offre un grain fin, de la gourmandise, un petit côté aérien dans l’approche et une certaine puissance. En bouche ce vin exprime des notes de crème de mûre, de framboise fraîche/juteuse et plus légèrement de violette associées à de petites touches de cassis écrasé, de groseille écrasée ainsi…

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Château Talmont 2021 – Bordeaux

Château Talmont 2021 – Bordeaux

Le nez est assez aromatique. On y retrouve des notes d’épices douces, de mûre de boysen pulpeuse, de framboise écrasée et plus légèrement de tabac blond sucré associées à de petites touches de noisette fraîche, de petits fruits pulpeux ainsi qu’à de fines pointes de vanille. La bouche est fraîche et offre de la minéralité,…

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Château Segonzac La Forêt 2021 – Bordeaux

Château Segonzac La Forêt 2021 – Bordeaux

Le nez est fruité et offre une fine crémosité, une certaine intensité et de la matière. On y retrouve des notes de crème de cassis, de mûre charnue et plus légèrement de griotte associées à des touches de petits fruits rouges écrasés ainsi qu’à des pointes de fève de tonka/chocolat, de bleuet, de violette et…

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Château Peyfaures 2021 – Bordeaux

Château Peyfaures 2021 – Bordeaux

Le nez est un peu discret, un peu fermé et offre une très fine puissance en fond. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de framboise sauvage et plus légèrement de clou de girofle, d’épices associées à de fines pointes de poivre. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité,…

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Château Pabus 2021 – Bordeaux

Château Pabus 2021 – Bordeaux

Le nez est fruité, frais et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de framboise éclatante, de cerise et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de violette ainsi qu’à de délicates pointes de muscade, de tabac blond sucré et à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée et offre de la…

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