Château de Bel-Air – La Comtesse Noire – « Saburin » – AOP Brouilly 2022

Château de Bel-Air – La Comtesse Noire – « Saburin » – AOP Brouilly 2022

Belle couleur cerise profonde. Le premier nez est frais et minéral avec un côté smoky. Le second nez s’ouvre avec des notes de cuir ainsi que de fruits frais noirs comme la mûre et la cerise. La bouche est fraiche, ronde à l’attaque avec une bonne acidité. On retrouve le cuir ainsi que les fruits…

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Château de Bel-Air – La Comtesse Noire – « Les Bois Maréchaux » – AOP Moulin-à-Vent 2023

Château de Bel-Air – La Comtesse Noire – « Les Bois Maréchaux » – AOP Moulin-à-Vent 2023

Belle couleur cerise. Le premier nez est frais et fruité avec un petit dynamisme gourmand. On a des notes de cerise noire juteuse ainsi que de framboise. Le second nez s’ouvre sur la même dimension avec un petit côté acidulé du fruit et un léger toast. La bouche est fraiche et fruitée. On a une…

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Château de Bel-Air – « Saburin » – AOP Brouilly 2022

Château de Bel-Air – « Saburin » – AOP Brouilly 2022

Belle couleur rubis. Le premier nez est un peu fermé, un peu animal avec des notes de cuir. Le second nez s’ouvre avec des touches de petite fraise des bois, de mûre et de prune violette. La bouche est fraiche, ronde à l’attaque avec une certaine sapidité. L’acidité est mesurée, les tanins sont souples. On…

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Zest Of – 135. Montgenas – AOP Fleurie 2022

Zest Of – 135. Montgenas – AOP Fleurie 2022

Belle robe rubis profonde. Le premier nez est un peu fermé, discret avec des notes de pot pourri et de menthe séchée. Le second nez s’ouvre avec un côté sapide et des fruits noirs discrets. La bouche est ronde à l’attaque avec des notes de cerise noire, de raisin frais ainsi que de rose. Il…

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D.Piron – Fleurie – AOP Fleurie 2023

D.Piron – Fleurie – AOP Fleurie 2023

Belle couleur rubis profonde. Le premier nez est frais avec une pointe mentholée. On a des notes de chocolat ainsi que de cerise et de cuir léger. Le second nez s’ouvre avec des fruits noirs. La bouche est fraiche, ronde à l’attaque avec un beau fruit. On a une acidité mesurée qui accompagne des notes…

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D.Piron – Brouilly – AOP Brouilly 2023

D.Piron – Brouilly – AOP Brouilly 2023

Belle couleur cerise profonde. Le nez est frais et fruité avec une belle note de petite fraise des bois accompagnée par de la cerise noire juteuse. Le second nez s’ouvre sur un toast très léger. La bouche est fraiche, fruitée avec une belle note de coulis de fruits rouges. Les tannins sont souples mais bien…

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Domaine Bertrand – Vuril – AOP Brouilly 2023

Domaine Bertrand – Vuril – AOP Brouilly 2023

Belle couleur rubis. Le premier nez est frais, aromatique et fruité avec des notes de petite fraise des bois. On a également quelques épices douces. C’est délicat. Le second nez s’ouvre avec toujours ses notes de fruits avec la mûre croquante, la petite fraise des bois mais aussi la cerise. La bouche est fraiche, fruitée…

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Zest Of – 31.Les Burderlines – AOP Moulin-à-Vent 2023

Zest Of – 31.Les Burderlines – AOP Moulin-à-Vent 2023

Belle couleur cerise profonde. Le nez est frais avec une note de pot pourri de rose intense. On perçoit également des touches de noix. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité sur un aspect végétal, très herbe fraiche coupée. La bouche est fraiche, intense avec le pot pourri de rose et l’herbe fraiche avec toujours…

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Domaine Bertrand – Les déduits – AOP Fleurie 2023

Domaine Bertrand – Les déduits – AOP Fleurie 2023

Belle couleur cerise. Le premier nez est frais et fruité avec une note de framboise ainsi que de cerise noire juteuse. On perçoit une pointe végétale. Le second nez s’ouvre avec toujours du fruit. La bouche est fraiche, fruitée dès l’attaque avec des notes de fruits rouges et noirs comme la cerise et la petite…

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Les Deux Flèches – La Madone – AOP Fleurie 2022

Les Deux Flèches – La Madone – AOP Fleurie 2022

Belle couleur rubis. Le premier nez est frais et fruité avec des notes de fruits noirs comme la cerise noir juteuse et la mûre. On perçoit également une certaine minéralité et une pointe de poivre noir. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité sur la cerise noire. Il y a une petite noirceur. La bouche…

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