L »Astemia Pentita – Cannubi 2016 – Barolo

L »Astemia Pentita – Cannubi 2016 – Barolo

Le nez est fruité et offre une petite gourmandise et une très fine concentration. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de mûre et plus légèrement de framboise sauvage mûre associées à une touche de prune ainsi qu’à de très fines pointes de poivre gris et de sens de la place. La bouche est…

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Brezza Giacomo E Figli – Cannubi 2016 – Barolo

Brezza Giacomo E Figli – Cannubi 2016 – Barolo

Le nez est frais, fruité et offre une petite intensité/puissance. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de cassis et plus légèrement de poivre gris, de violette associées à de fines touches de laurier et à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée et une…

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M.Marengo – Bricco delle Viole 2016 – Barolo

M.Marengo – Bricco delle Viole 2016 – Barolo

Le nez est frais, bien mené et racé. On y retrouve des notes de fraise des bois mûre, de mûre de boysen  mûre et plus légèrement de petites baies croquantes associées à de fines touches de violette, de réglisse et à de discrètes pointes de poivre de cuben. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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460 Casina Bric – Bricco delle Viole 2016 – Barolo

460 Casina Bric – Bricco delle Viole 2016 – Barolo

Le nez est minéral et offre une fine fraicheur et de la précision. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de violette associées à de fines touches de cerise, d’iris ainsi qu’à des pointes de toasté et de muscade. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre…

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Cascina Boschetti – Boschetti Sernie 2016 – Barolo

Cascina Boschetti – Boschetti Sernie 2016 – Barolo

Le nez est fruité, aromatique et offre une fine minéralité. On y retrouve des notes de fraise des bois, de baies rouges et plus légèrement de mûre associées à de fines touches à de petites fruits sauvages, à des pointes d’épices et à une très discrète pointe de laurier. La bouche est fruitée, minérale et…

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Alessandria Fratelli – San Lorenzo di Verduno 2016 – Barolo

Alessandria Fratelli – San Lorenzo di Verduno  2016 – Barolo

Le nez offre un grain fin et de l’intensité. On y retrouve des notes de rose, de baies rouges sauvages croquantes et plus légèrement de laurier associées à de fines touches de mûre ainsi qu’à de fines pointes de poivre gris et à de très discrètes pointes de muscade fraiche. La bouche est fruitée et…

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Pelassa – San Lorenzo di Verduno 2016 – Barolo

Pelassa – San Lorenzo di Verduno  2016 – Barolo

Le nez est fruité, gourmand. On y retrouve des notes de fraise charnue, de groseille écrasée et plus légèrement de prune quetche associées à de fines touches de violette ainsi qu’à des pointes de tabac blond sucré et de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité et de la fraicheur. En…

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Burlotto Comm.G.B. – Acclivi 2016 – Barolo

Burlotto Comm.G.B. – Acclivi 2016 – Barolo

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de baies rouges mûres, de cerise rouge et plus légèrement de rose associées à de fines pointes de baies de laurier et à de très fines pointes de baton de réglisse/feuille de tabac. La bouche est minérale, fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, de la…

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Castello Di Verduno 2016 – Barolo

Castello Di Verduno 2016 – Barolo

Le nez on retrouve des notes d’épices, de fraise écrasée et plus légèrement de mûre écrasée associées à de fines touches de muscade, de fines pointes de tabac et d’amande. La bouche est fraiche, minérale, fruitée, équilibrée et offre un petit gras, de la tension et de la précision. En bouche ce vin exprime des…

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Bosco Agostino – Neirane 2016 – Barolo

Bosco Agostino – Neirane 2016 – Barolo

Le nez est un peu serré. On y retrouve des notes de fraise sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de poivre gris associées à de fines touches de tabac et de graphite. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, une fine tension et une trame juteuse/minérale. En bouche ce vin exprime des…

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