Le nez est fruité, élégant, racé et offre un grain fin et de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre sauvage très mûr, de violette, de cassis et de fraise des bois associées à de fines touches de framboise sauvage et plus légèrement de bleuet, de poivre gris et de sens de la…
Le nez est fleuri et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de rose, de violette et plus légèrement de bleuet associées à de fines touches de mûre sauvage et de fraise des bois. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des…
Au nez on retrouve des touches de cuir, de sous bois et plus légèrement de poivre gris et de fraise des bois séchée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la précision ainsi que de la tension et une fine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de fraise des…
Le nez offre une petite richesse et une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de chocolat et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de caramélisation, d’amande mûre et à de très discrètes pointes de poivre de sichuan. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la fraicheur, du…
Au nez on retrouve des notes de fraise, de framboise écrasée et plus légèrement de violette associées à de fines touches de prune questche écrasée ainsi qu’à des pointes de clou de girole, de poivre de cuben et à de discrètes pointes de sous bois. La bouche est fruitée, élégante, gourmande et offre une fine…
Au nez on retrouve des notes de vanille, de mûre et plus légèrement de cerise écrasée associées à de petites touches de violette et à de subtiles pointes de caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de…
Le nez est fruité et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre, de fraise et plus légèrement de violette associées à de fines touches d’épices, de clou de girofle et à une très discrète pointe de poivre rose. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la suavité…
Au nez on retrouve des notes d’iris, de pistil, de lilas associées à de fines touches de sous bois, de fraise des bois séchée et à une très discrète pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée et offre de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de mûre et…
Au nez on retrouve des notes de chocolat, de caramélisation et de mûre écrasée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une fine trame minérale ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu, de framboise charnue et plus légèrement de cerise associées à de petites…
Au nez on retrouve des notes de fleurs séchées/pot pourri et plus légèrement de framboise très mûre associées à de fines touches de cassis sauvage ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de cuben et à une subtile pointe de cuir. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, de…