Wittmann Aulerde Riesling GG 2021

Wittmann Aulerde Riesling GG 2021

Le nez est légèrement serré, réduit, il a besoin d’air pour s’ouvrir. La bouche est juteuse, dense et serrée, révélant une acidité perçante et tendue, des notes de citrons mûrs, une touche de zeste d’agrumes, beaucoup de puissance et de concentration. Encore très jeune et fermé. Long potentiel de vieillissement.

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Wittmann Kirchspiel Riesling GG 2021

Wittmann Kirchspiel Riesling GG 2021

Le nez est floral, avec des notes de pollen, de miel de fleurs, de chèvrefeuille et de fleur de pommier, très séduisantes et flatteuses. La bouche est délicate et élégante, très aérienne, avec une acidité bien présente mais plutôt douce et crémeuse, des nuances de fruits jaunes, de fleur d’oranger, de pomme jaune et de…

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K. F. Groebe Kirchspiel Riesling GG 2021

K. F. Groebe Kirchspiel Riesling GG 2021

Le nez est fumé avec une légère réduction, serré et retenu. La bouche révèle une acidité zestée et croquante, des notes d’agrumes mûrs, de pommes jaunes très juteuses et de pêches blanches. Un Riesling très classique avec beaucoup d’intensité et de puissance, une finale succulente et un long potentiel de vieillissement.

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Brüder Dr. Becker Tafelstein Riesling GG 2021

Brüder Dr. Becker Tafelstein Riesling GG 2021

Le nez est floral et délicat, révélant des notes de fleurs blanches, de chèvrefeuille et de pollen. La bouche offre une acidité zestée et rafraîchissante, une texture élégante, un peu de tension et d’étroitesse, une forte trame minérale soutenant le profil général des saveurs d’agrumes, une finale épicée et piquante, un bon potentiel de vieillissement.

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Brüder Dr. Becker Falkenberg Riesling GG 2021

Brüder Dr. Becker Falkenberg Riesling GG 2021

Le nez est plein de nuances florales, de notes de miel et de fleurs des champs. La bouche révèle une acidité perçante, un corps délicat, très mince. En général, un style très léger, qui manque un peu de concentration. Longueur modérée.

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Kühling-Gillot Ölberg Riesling GG 2021

Kühling-Gillot Ölberg Riesling GG 2021

Le nez est un peu fumé et piquant, encore très jeune. La bouche révèle une acidité croquante, légèrement acétique, des notes de citrons mûrs et juteux, des nuances de fruits tropicaux, un profil très mûr. Finale longue, ouverte et opulente.

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Kühling-Gillot Pettenthal Riesling GG 2021

Kühling-Gillot Pettenthal Riesling GG 2021

Le nez est un peu timide, il a besoin de plus d’air pour s’ouvrir. La bouche révèle une rondeur et une texture crémeuse, une acidité très douce, bien que très présente et prononcée, des notes d’agrumes, des nuances florales. Finale longue et bonne persistance.

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Gunderloch Pettenthal Riesling GG 2021

Gunderloch Pettenthal Riesling GG 2021

Le nez est légèrement réduit et fumé au départ, il a besoin de temps pour s’ouvrir. La bouche est ronde et crémeuse, avec une acidité équilibrée, un profil d’agrumes avec une touche d’amertume. Quelques nuances de levure en finale. A besoin de temps.

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St. Antony Pettenthal Riesling GG 2021

St. Antony Pettenthal Riesling GG 2021

Le nez est intense, floral avec des notes de miel de fleurs, de cire d’abeille, des nuances de fleur de pommier et de chèvrefeuille. L’acidité croquante maintient la structure puissante, le vin montre beaucoup de concentration et de maturité, des notes de fruits tropicaux, de pommes jaunes juteuses et de coing. Finale longue, vibrante et…

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Wagner-Stempel Scharlachberg Riesling GG 2021

Wagner-Stempel Scharlachberg Riesling GG 2021

Le nez n’est pas encore à sa place, est légèrement lactique et piquant, a besoin de temps pour s’installer. La bouche révèle une acidité gourmande, une structure légère et élégante, des notes d’agrumes de pamplemousses et de pomelos, des nuances florales de jasmin, de chèvrefeuille et de camomille, une bonne longueur et un long potentiel…

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