Richard Jambon, Moulin-à-Vent 24M 2020 – Moulin-à-Vent

Richard Jambon, Moulin-à-Vent 24M 2020 – Moulin-à-Vent

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est réservé au début et nécessite d’être aéré. Il exprime ensuite les arômes épicés raffinés et élégants, qui ne dominent pas le fruit, ni le fin côté floral au nez. On retrouve les notes de poivre blanc moulu, de cumin moulu, de réglisse, une…

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Richard Jambon, Moulin-à-Vent 12M 2018 – Moulin-à-Vent

Richard Jambon, Moulin-à-Vent 12M 2018 – Moulin-à-Vent

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez offre du fruit pur et de la gourmandise : les arômes de griotte écrasée, de jus de cerise rouge, de confiture de cerise rouge, de framboise écrasée, de prune rouge rôtie, de fraise séchée, qui se complètent par des délicates notes tertiaires (sous-bois), de…

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Domaine de Gry-Sablonn Vieilles Vignes, Moulin-à-Vent 2022 – Moulin-à-Vent

Domaine de Gry-Sablonn Vieilles Vignes, Moulin-à-Vent 2022 – Moulin-à-Vent

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la précision, une bonne concentration et la verticalité. Il exprime les notes de fruits rouges et noires juteux (fraise de bois, griotte, coulis de framboise, cassis écrasé, mûre sauvage), associées à des touches de torréfaction (bois chauffé, noisette toastée), d’épices douces (réglisse,…

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Domaine du Petit Pérou, Petit Pérou Pisse-Vieille 2023 – Brouilly

Domaine du Petit Pérou, Petit Pérou Pisse-Vieille 2023 – Brouilly

Le vin a une couleur rubis pâle. Au nez, on retrouve la pureté de fruits, de la légèreté et un côté aérien dans des arômes gourmands de cerise rouge, de fraise juteuse, de framboise écrasée et de groseille rouge fraîche, associées à une touche épicée de poivre blanc et une pointe de violette. La bouche…

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Pierre-Marie Chermette, Brouilly Pierreux 2022 – Brouilly

Pierre-Marie Chermette, Brouilly Pierreux 2022 – Brouilly

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez exprime du fruit pur : les notes de fraise, de framboise, une touche acidulée de groseille rouge et de cerise bigarreau, ainsi qu’un subtil arôme d’iris et de rose séchée en fond. La bouche est vive et ciselée, avec une attaque acidulée et expressive, des notes…

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Richard Jambon, Domaine de La Paillardière 2022 – Brouilly

Richard Jambon, Domaine de La Paillardière 2022 – Brouilly

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est gourmand, fruité, et exprime une légère sucrosité de confiture. On retrouve notamment les arômes de griotte, de cerise amarena, de prune noire, de confiture d prune rouge, de fraise bois écrasée et de cassis séché. Au deuxième nez, un bouquet floral parfumé apparait…

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Dominique Morel 2023 – Brouilly

Dominique Morel 2023 – Brouilly

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez st parfumé et purement fruité. Il exprime les notes de cerise rouge, de framboise fraîche, de fraise et de groseilles rouges, qui se complètent au deuxième nez par une touche de poivre blanc et une pointe résineuse (sève de pin) et floral (pivoine)….

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Domaine Laffitte Moelleux 2023 – Côtes de Gascogne IGP

Domaine Laffitte Moelleux 2023 – Côtes de Gascogne IGP

(Sauvignon & Gros Manseng ) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est fruité et offre de la fraîcheur et de la gourmandise. Il exprime les notes de citron confit, d’ananas au sirop, de pêche jaune, de pomme golden, de poire juteuse, de fleur de pommier et d’acacia. En bouche,…

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Domaine Laffitte Demi-Sec 2023 – Côtes de Gascogne IGP

Domaine Laffitte Demi-Sec 2023 – Côtes de Gascogne IGP

(Sauvignon & Gros Manseng) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez exprime des arômes gourmands et sucrés de melon, d’écorces de citron confites, de poire jaune juteuse, de pomme golden, de pêche au sirop, d’ananas au sirop, d’acacia et de chèvrefeuille. La bouche est gourmande, douce et ronde, légèrement sucrée….

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Le Petit Gascoûn Moelleux 2023 – Côtes de Gascogne IGP

Le Petit Gascoûn Moelleux 2023 – Côtes de Gascogne IGP

(Gros Manseng & Petit Manseng) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique et offre des notes sucrées de fruits tropicaux. Il exprime les notes d’ananas, de mangue croquante, de fruits de la passion (en fond), associées à des notes de citron jaune, d’écorces de citron jaune confites, d’orange…

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