Le vin a une couleur rubis éclatante, d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, fruité, savoureux et finement épicé. Il exprime les notes de cerise rouge séchée (avec un fin côté cerise rouge rôtie), de griotte fraîche, de framboise écrasée, ...
Simonnet-Febvre, Irancy Les Mazelots 2022 – Irancy
Le vin a une couleur rubis brillant, pâle. Le nez est expressif et offre de la vivacité, un côté acidulé et de la tension. Il exprime les arômes de cerise bigarreau fraîche, de framboise, de groseille rouge, une touche de cerise rouge rôtie et ...
Simonnet-Febvre, Irancy 2022 – Irancy
Le vin a une couleur rubis éclatante pâle. Le nez est parfumé et purement fruité. Il exprime les notes de fruits rouges acidulés : framboise, fraise croquante, groseille rouge, une touche de canneberges, ainsi que de cerise bigarreau fraîche et ...
Simonnet-Febvre – Paradis 2020 – Irancy
Le nez est frais et minéral avec un côté racé, franc. On perçoit des notes de framboises écrasées, de mûres pulpeuses et plus légèrement de fleurs de cerisier associées à des touches de Lys ainsi qu’à une pointe minérale. La bouche est ...
Simonnet-Febvre – Veaupessiot 2020 – Irancy
Le nez est fruité et épicé avec une certaine puissance et intensité tout en maîtrise avec un côté étiré. On a des notes de violette, de cerise bigarreau et plus légèrement de myrtilles juteuses et de mûres associées à des touches de groseilles ...
Simonnet-Febvre 2020 – Irancy
Le nez est fruité avec un côté solaire et une certaine puissance. On a des notes de cerises pulpeuses chaudes, de mûres sauvages et plus légèrement de fraises des bois associées à des touches de graphite et d’épices ainsi qu’à une ...
Simonnet-Febvre – Mont de Milieu 2021 – Chablis Premier Cru
Le nez est joliment frais, fruité, élégant, harmonieux et offre une bonne définition. On y retrouve des notes de coing, de brugnon écrasé et plus légèrement de petits fruits éclatants associées à des touches citronnées, à de fines pointes de ...
Simonnet-Febvre – Fourchaume 2020 – Chablis Premier Cru
Le nez est fruité et offre de l’éclat, une petite richesse éclatante, une jolie définition ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes d’orange sanguine, de kumquat et plus légèrement de petits fruits jaunes éclatants/juteux associées à ...
Simonnet-Febvre – Vaillons 2022 – Chablis Premier Cru
(échantillon cuve) Le nez est aromatique, gourmand et offre une certaine générosité. On y retrouve des notes de kumquat, de physalis écrasé et plus légèrement de pêche écrasée associées à une touche d’abricot mûr ainsi qu’à des pointes de ...
Simonnet-Febvre – Côte de Léchet 2021 – Chablis Premier Cru
Le nez est joliment minéral, précis, frais et offre un petit côté tendu ainsi qu’un discret côté crayeux (en fond). On y retrouve des notes de pêche plate croquante, de fleurs blanches et plus légèrement d’acacia frais associées à des touches de ...