Blason de l’Evangile 2024 – Pomerol

Le nez est joliment fruité, soyeux, avec un certain crémeux en élégance et en finesse. Il révèle des notes de mûre de Boysen brillantes, de petits fruits bleus crémeux associés à des touches de fraises ainsi qu’a des pointes de violette, de réglisse anisé, de fines pointes de lys et de tabac. La bouche est joliment menée, suave, fraîche, aérienne, joliment définie, elle offre une trame acidulée, de la gourmandise, une jolie crémosité en fraîcheur, de la jutosité et de la justesse. Elle exprime des notes de cassis crémeux/juteux, de myrtille pulpeuse et plus légèrement de framboise crémeuse ainsi que des pointes de bleuet associés à des touches de cerise fraîche/juteuse et à de fines pointes de chocolat/fève tonka. Les tannins sont précis, finement fermes et sapides. Joliment fraîcheur et jutosité. Fraîcheur, énergie et aérien en fraîcheur. Une pointe d’amande toastée en fin de bouche/persistance. De la mâche. Un vin soyeux, délicat avec une certaine fluidité élégante. Une subtile pointe de pivoine au nez.