Les deux Flèches – Les Greneriers 2020 – Moulin-à-Vent

Le nez gagne à être carafé. On y trouve des notes de mûre, de framboise et plus légèrement de fraise pulpeuse associées à de fines pointes de fumée (presque camphre), de violette et à une pointe d’épices, et un petit côté velouté et envoutant au nez. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame juteuse/ fraiche, un fin gras, de l’énergie, de la droiture, de la tension, de la fraicheur, de la justesse et un joli acidulé, presque un discrète côté électrique. En bouche ce vin exprime des notes de cerise fraiche, de petites baies rouges acidulées/ juteuses et plus légèrement de bleuet, de fumé associées à de fines pointes de tabac, de muscade ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamome. Jolie définition et gourmandise. Jolie sapidité et salinité sur la fin. Très belle fraicheur et définition en bouche. De l’éclat. Jolie persistance acidulée et fraiche.