Château d’Agassac 2016 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois 

Château d’Agassac 2016 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois 

Le nez est aromatique, élégant et offre une bonne finesse du grain ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de petites baies rouges sauvages/mûres associées à une touche de cerise mûre/griotte, à des pointes de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes de graphite, de poivre de Cuben et à une subtile pointe de vanille Bourbon. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, bien menée et offre de la fraicheur, une bonne définition, de la jutosité, une petite tension/droiture, de la suavité ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de framboise sauvage charnue/mûre et plus légèrement de petites baies rouges sauvages charnues/mûres associées à une touche de fraise des bois, de cassis ainsi qu’à une pointe de bleuet, de réglisse et à une très discrète pointe de muscade (en fond). Les tannins sont bien menés et élégants. Bonne longueur. Présence d’une imperceptible pointe d’amande toastée sur la persistance.

Note (Score): 15.75/20

Note (Score): 91-92/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)