Le nez est fruité, concentré, structuré ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre et de petits fruits noirs sauvages associées à de petites touches de violette, de fraise écrasée ainsi qu’à de discrètes pointes de fève de ...
Château Ausone 2016 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé A
Le nez est élégant et offre une fine complexité, une belle finesse, de l’élégance, de l’harmonie ainsi qu’une très belle finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise charnue, de ...
Château Ausone 2017 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
Le nez est fruité, élégant, envoutant, racé et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis et plus légèrement de framboise écrasée associées à de fines touches de petits fruits mûrs/charnus, de caramélisation, de ...
La Chapelle d’Ausone 2017 – Saint-Emilion Grand Cru
Le nez est aromatique, frais, racé (calcaire/terroir), précise et offre de l’élégance, une fine intensité ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de cassis, de baies croquantes et de fraise des bois fraiche associées à de petites ...
Château Ausone 2015 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé
Le nez est fruité, élégant, gourmand et plein. On y retrouve des notes de confiture de mûre et de prune Quetsche associées à une discrète pointe de fraise, de myrtille, de chocolat, de tabac, de toasté ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs ...
La Chapelle d’Ausone 2015 – Saint-Emilion Grand Cru
Le nez est fin, fruité, relativement charmeur, relativement précis et offre de l’harmonie et de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen et de cassis associées à une discrète pointe de myrtille, de Zan et de tabac. La bouche est ...
Château Ausone 2014 – 1er Grand Cru Classé A de Saint-Emilion
Le nez est complexe, assez élégant et aromatique. On y retrouve des notes de fleurs, de fruits noirs, de cassis, associées à quelques notes d’épices, de tabac. La bouche est fraiche, minérale, élégante, fruitée, harmonieuse, lisse et offre une ...
Chapelle d’Ausone 2014 – Saint-Emilion Grand Cru
Le nez est aromatique et assez intense. On y retrouve des notes de fruits noirs associées à une pointe de sous-bois. La bouche est minérale, veloutée, fruitée, équilibrée, fraiche, gourmande et offre une certaine densité. En bouche ce vin ...
Chapelle d’Ausone 2013 – Saint-Emilion Grand Cru
Ce vin révèle des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et de cerise associées à quelques notes d’épices et de boisé. Un vin relativement puissant, frais, dynamique en bouche, avec une bonne structure et une bonne persistance.
Les « jeunes promus » du classement de Saint-Emilion 2022
Nouveau classement de Saint-Emilion 2022, 15 nouveaux entrants et un retour. Le 8 septembre l’INAO a officialisé la publication le nouveau classement pour la plus grande appellation de la Rive Droite de Bordeaux. Le grand vainqueur ...