Les Grandes Serres – Les Hautes Vacquières 2019 – Vacqueyras

Les Grandes Serres – Les Hautes Vacquières 2019 – Vacqueyras

Le vin a une couleur rubis moyen. Le nez est légèrement réduit et retenu, il bénéficiera d’une aération. Il s’ouvre sur des notes florales de violette et de géranium, des nuances de myrtilles et de mûres juteuses, une touche d’épices douces et de cacao en arrière-plan. La bouche est juteuse et corsée, avec une intense…

Read more »

Les Grandes Serres 2019 – Vacqueyras

Les Grandes Serres 2019 – Vacqueyras

Le vin présente une couleur rubis intense. Le nez est dense et gourmand, révélant des nuances de cerises rouges mûres, une touche de confiture de framboises et de compote de fraises, compliquées par des notes d’herbes méditerranéennes. La bouche est juteuse et opulente, offrant une belle concentration de fruits, une bonne fraîcheur et des tanins…

Read more »

Domaine Fontaine du Clos Reflets de l’Ame Rouge 2020 – Vacqueyras

Domaine Fontaine du Clos Reflets de l’Ame Rouge 2020 – Vacqueyras

Le vin présente une couleur grenat rubis clair. Le nez est intense et parfumé, avec de délicates nuances de pétales de rose, de lavande, une touche de fraises sauvages et de framboises, un soupçon d’herbes méditerranéennes. La bouche est fraîche et assez délicate, offrant un poids modéré, une acidité rafraîchissante et des tannins serrés, légèrement…

Read more »

Domaine La Fourmone Le Fleurantine 2020 – Vacqueyras

Domaine La Fourmone Le Fleurantine 2020 – Vacqueyras

(Bio) Le vin présente une couleur jaune vert vif. Le nez est ouvert et jeune, très aromatique, révélant des nuances de fleurs blanches et de pollen, une touche de pêche blanche, de poire pochée et un soupçon de purée d’abricot. La bouche est juteuse et intense, plutôt chaude, mais bien équilibrée, offrant un joli fruité…

Read more »

Domaine Fontaine du Clos Reflets de l’Ame Blanc 2021 – Vacqueyras

Domaine Fontaine du Clos Reflets de l’Ame Blanc 2021 – Vacqueyras

Le vin présente une couleur paille citron pâle. Le nez est dense et intense, révélant des nuances d’herbes méditerranéennes séchées, de garrigue, un soupçon de safran et de camomille, une touche d’abricot et de melon en écho. La bouche est ronde, avec une acidité modérée mais une belle accroche, de la tension et une certaine…

Read more »

Grandes Serres Urban Series – Vacqueyras

Grandes Serres Urban Series – Vacqueyras

Le vin présente une couleur vert citron pâle. Le nez est un peu timide, légèrement balsamique, avec l’aération il révèle des nuances de pommes meurtries, de poires, une touche de citron et de fleurs blanches. La bouche est chaleureuse, offrant de subtiles nuances de pommes jaunes, d’ananas en conserve, de bonbons de poire et de…

Read more »

Arnoux & Fils, Vieux Clocher – Classic 2019 – Vacqueyras

Arnoux & Fils, Vieux Clocher – Classic 2019 – Vacqueyras

Le nez est fruité, aromatique et offre une bonne définition, une jolie fraicheur ainsi que de l’ampleur. On y retrouve des notes de pomme jaune charnue/juteuse, d’agrumes (kumquat, citron) et plus légèrement de nectarine associées à de fines touches de fleurs d’abricotier, de petits fruits ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée, de pierre…

Read more »

Château Lestours Clocher – Les Pénitent 2019 – Vacqueyras

Château Lestours Clocher – Les Pénitent 2019 – Vacqueyras

Le nez est fruité, frais et offre une fine intensité, un joli fruit juteux/acidulé. On y retrouve des notes de citron juteux, de pêche plate juteuse et plus légèrement de mandarine juteuse associées à de fines touches de pépins, d’ananas frais/juteux ainsi qu’à de très fines pointes de fleurs de citronnier, d’abricot juteux/acidulée et à…

Read more »

Château Lestours Clocher 2015 – Vacqueyras

Château Lestours Clocher 2015 – Vacqueyras

Le nez est fruité, élégant, bien mené, racé et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cerise noire charnue/juteuse, de framboise charnue et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de cassis écrasée, de violette, de crème de groseille ainsi qu’à de subtiles pointes de réglisse, d’épices douces, de camphre,…

Read more »

Arnoux & Fils – Cuvée 1717, millésime 2016 – Vacqueyras

Arnoux & Fils – Cuvée 1717, millésime 2016 – Vacqueyras

(bouteille n°51) Le nez est élégant et offre de la richesse, de la profondeur, de la complexité ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de toasté/caramélisation, de mûre écrasée, de petits fruits bleus pulpeux et plus légèrement de fraise écrasée associées à de très fines touches de cerise bigarreau, de cassis…

Read more »