Clos Haut-Peyraguey 2012 – 1er Cru Classé de Sauternes

Clos Haut-Peyraguey 2012 – 1er Cru Classé de Sauternes

Le nez révèle des notes de fruits confits, de poire, de pêche confite, de miel, de fleurs, de coing, de poire au sirop et plus légèrement d’orange confite. La bouche est élégante, fine, harmonieuse, riche et racée. En bouche on retrouve des notes de poire au sirop, de pêche confite et plus légèrement d’agrumes (notamment…

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Promesse de Rabaud-Promis 2011 – Sauternes

Promesse de Rabaud-Promis 2011 – Sauternes

Le nez révèle des notes de fruits exotiques et de pomme. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et bien menée. On y retrouve des notes de coing, de nectarine, de petits agrumes, de mangue et plus légèrement de miel et d’amande. Bonne longueur.

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La Symphonie de Haut-Peyraguey 2011 – Sauternes

La Symphonie de Haut-Peyraguey 2011 – Sauternes

Le nez est dynamique. Il révèle des notes d’agrumes, d’abricot et de bois de cèdre. La bouche est élégante, précise et charnue/fruitée. Il révèle des notes d’agrumes, de poire confite, d’abricot et plus légèrement d’épices. Un vin fruité et équilibré.

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Château Haut-Bommes 2010 – Sauternes

Château Haut-Bommes 2010 – Sauternes

Le nez révèle des notes de fruits blancs confiturés, d’écorces d’orange confites et d’épices. La bouche est équilibrée et relativement précise. On y retrouve des notes de fruits blancs confits, de mangue et plus légèrement de miel et d’épices

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Château Suduiraut 2003 – 1er Cru Classé de Sauternes

Château Suduiraut 2003 – 1er Cru Classé de Sauternes

Le nez révèle des notes de marmelade d’orange, de fruits exotiques et plus légèrement de pain d’épices. La bouche est fraiche, minérale, riche, fruitée, élégante et charnue. En bouche ce vin exprime des notes d’orange confite, d’agrumes, de pêche confiturée, de peau de pêche, d’abricot et plus légèrement d’épices et de caramel. Jolie fin de…

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Château Suduiraut 2004 – 1er Cru Classé de Sauternes

Château Suduiraut 2004 – 1er Cru Classé de Sauternes

Le nez est fruité et élégant. Il révèle des notes de citron vert, d’abricot sec, de fruits confiturés, de thé et plus légèrement de boisé. La bouche est fraiche, élégante et croquante. En bouche ce Sauternes exprime des notes de poire, d’agrumes, de mangue, d’orange et plus légèrement de zestes de citron, d’abricot et d’épices….

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Château Guiraud 2010 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Château Guiraud 2010 – 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Le nez est fin. Il révèle des notes d’acacia, de fruits frais, d’abricot, de fleurs, de thé vert et plus légèrement de boisé. La bouche est harmonieuse, gourmande, profonde et élégante. On y retrouve des notes de coing, d’agrumes sucrés, de fruits exotiques et plus légèrement d’amande et de miel. Bonne longueur.

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Petit Guiraud 2012 – Sauternes

Petit Guiraud 2012 – Sauternes

Le nez est fin et élégant. Il révèle des notes de fruits, d’épices et de thé vert. La bouche est fine, ample, juteuse, harmonieuse, lumineuse et bien équilibrée. En bouche ce Sauternes exprime des notes de miel, de fruits blancs, d’ananas, de litchi et de petites épices. Bonne longueur en bouche.

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Château Rieussec 2013 – 1er Cru Classé de Sauternes

Château Rieussec 2013 – 1er Cru Classé de Sauternes

Un vin aux notes d’abricot, de fleurs blanches, d’ananas, de poire, de pêche et plus légèrement d’agrumes (notamment la clémentine). Egalement quelques notes épicées. La bouche est ample, équilibrée, fraiche et assez puissante. Un vin complexe, élégant qui exprime des arômes fruités qui sont bien définis.

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Château d’Arche 2013 – 2nd Cru Classé de Sauternes

Château d’Arche 2013 – 2nd Cru Classé de Sauternes

Le nez se fait sur des notes de fruits confits (ananas, poire) avec une pointe de miel. Ce vin exprime des notes fruitées de fruits exotiques mûrs (notamment l’ananas), de fruits blancs et d’agrumes. La bouche est élégante, fraiche et bien équilibrée. Egalement une petite note boisée. Jolie longueur sur le fruit.

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