Col d’Orcia – Olmaia – Cabernet 2012 – Sant’Antimo

Col d’Orcia – Olmaia – Cabernet 2012 – Sant’Antimo

Le nez est élégant et fruité. On y retrouve des notes de fruits rouges mûrs et de fleurs associées à de fines notes d’épices, de mûre ainsi qu’à un petit boisé et à une petite note de réglisse. La bouche est fruitée, structurée, équilibrée et offre une petite minéralité ainsi qu’un petit charnu. Les tannins…

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Paradisone – Colle Degli Angeli 2008 – Sant’Antimo Rosso

Paradisone – Colle Degli Angeli 2008 – Sant’Antimo Rosso

Le nez révèle des notes de figue et de prune mûre associées à quelques notes de fruits rouges. La bouche est ronde, bien menée et offre une petite minéralité. En bouche on retrouve des notes de cerise noire, de cassis, et de fruits noirs mûrs associées à quelques petites notes d’épices et de réglisse. Quelques…

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Cupano – Ombrone 2011 – Sant’Antimo

Cupano – Ombrone 2011 – Sant’Antimo

Le nez révèle des notes de fruits cuits associées à quelques petites épices ainsi qu’à une légère note de poivre et de balsamique La bouche est charnue, fraiche, gourmande, élégante, équilibrée, fruitée, assez complexe et relativement marquée par le Merlot. En bouche on retrouve des notes de myrtille, de pruneaux et de mûre associées à…

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