Clos Bagatelle – Le Clos de ma Mère 2020 – Saint-Chinian

Clos Bagatelle – Le Clos de ma Mère 2020 – Saint-Chinian

Le nez est aromatique, élégant, précis et offre une certaine délicatesse. On y retrouve des notes de pêche de vigne éclatante, de fleurs de pêche, de sauge et plus légèrement de fleurs de romarin associées à de petites touches de fleurs de citron, de garrigue ainsi qu’à de discrètes pointes minérales. La bouche est minérale,…

Read more »

Clos Bagatelle 2020 – Saint-Chinian

Clos Bagatelle 2020 – Saint-Chinian

Le nez offre des notes de pomme verte charnue, de pêche de vigne charnue et plus légèrement de fleurs de citron vert associées à de petites touches de zestes, de sauge, de romarin ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs blanches. La bouche est fruitée, équilibrée, aromatique, fine et offre de la minéralité, une petite…

Read more »

Calmel & Joseph – Les Crus 2017 – Saint-Chinian

Calmel & Joseph – Les Crus 2017 – Saint-Chinian

Le nez est fruité, aromatique et racé. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes et plus légèrement de kumquat, de quénette associées à de petites touches de fleurs de pomme, de bonbon à la sève de pin, à de fines pointes de sauge ainsi qu’à une imperceptible pointe de garrigue et…

Read more »

Les Eminades – Montmajou 2019 – Saint-Chinian

Les Eminades – Montmajou 2019 – Saint-Chinian

Le vin gagne a être passé en carafe. Le nez offre des notes de chêne sec, de noix de muscade et plus légèrement de nectarine juteuse associées à de petites touches de verveine, à de subtiles pointes de citron vert, à de discrètes pointes de fleurs blanches ainsi qu’à une imperceptible pointe de pistil et…

Read more »

Mas Champart 2019 – Saint-Chinian

Mas Champart 2019 – Saint-Chinian

Le nez est aromatique, frais, racé et offre une petite minéralité ainsi que de la précision dans la richesse. On y retrouve des notes de poire, de quénette et de feuille de pêche associées à des touches de pêche verte croquante, à de fines pointes d’agrumes ainsi qu’à de discrètes pointes de verveine et à…

Read more »

Château La Dournie – Etienne 2017 – Saint-Chinian

Château La Dournie – Etienne 2017 – Saint-Chinian

Le nez est élégant, racé et offre de la concentration (mais tout en maitrise / équilibre), une jolie finesse du grain, de la puissance (tout en maitrise) ainsi qu’une jolie pureté aromatique. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée, de petits fruits bleus et plus légèrement de framboise charnue associées à de…

Read more »

Château La Dournie – Elise 2017 – Saint-Chinian

Château La Dournie – Elise 2017 – Saint-Chinian

Le nez est élégant, fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une jolie maitrise de son intensité. On y retrouve des notes de fraise mûre/fraiche, de petits fruits rouges sauvages et plus légèrement de cassis associées à des touches de petites baies bleues, de bleuet, de petites fleurs, à de fines pointes de cardamone, de…

Read more »

Clos Bagatelle – La terre de Mon Père 2016 – Saint-Chinian

Clos Bagatelle – La terre de Mon Père 2016 – Saint-Chinian

Le nez est fruité et offre une petite puissance, une richesse maitrisée, de la densité ainsi que de la concentration et de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre, de cassis pulpeux et plus légèrement de petits fruits rouges écrasés, de petits fruits bleus charnus associées à de petites touches de myrtille écrasée, à…

Read more »

Les Païssels 2018 – Saint-Chinian

Les Païssels 2018 – Saint-Chinian

Le nez est fruité, gourmand, bien défini, aromatique et offre une petite puissance ainsi que la pureté aromatique, de la précision, un joli fruit bien défini, une trame fine acidulée, un grain fin et de l’harmonie. On y retrouve des notes de mûre, de prune noire et plus légèrement de petites baies rouges sauvages associées…

Read more »

Château La Dournie – Etienne 2017 – Saint-Chinian

Château La Dournie – Etienne 2017 – Saint-Chinian

Le nez est élégant, racé et offre de la concentration (mais tout en maitrise / équilibre), une jolie finesse du grain, de la puissance (tout en maitrise) ainsi qu’une jolie pureté aromatique. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée, de petits fruits bleus et plus légèrement de framboise charnue associées à de…

Read more »