Pierre Ravaut – Clos Royer 2018 – Ladoix

Pierre Ravaut – Clos Royer 2018 – Ladoix

Le nez est fruité, frais et offre une certaine richesse, une jolie maitrise ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de prune violette, de mûre sauvage et plus légèrement de violette associées à des touches de rose, de queue de cerise, de petites baies rouges pulpeuses ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces,…

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Domaine Gaston & Pierre Ravaut 2018 – Ladoix

Domaine Gaston & Pierre Ravaut 2018 – Ladoix

Le nez est aromatique et offre une fine puissance, une petite concentration ainsi qu’une petite richesse maitrisée. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de prune crémeuse et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de lilas, de bleuet, de gousse de vanille, de poivre vert ainsi qu’à une discrète pointe…

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Domaine Chevalier 2018 – Ladoix

Domaine Chevalier 2018 – Ladoix

Le nez est fruité et offre de la générosité, une petite intensité, une fine richesse ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits rouges sauvages charnus et plus légèrement de prune violette charnue associées à des touches de violette, de fleurs de cerisier, à une fine pointe de noisette…

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Domaine Alain Jeanniard – Champ Pussuet 2018 – Ladoix

Domaine Alain Jeanniard – Champ Pussuet 2018 – Ladoix

Le nez est frais, fruité et offre un fin croquant. On y retrouve des notes de cerise charnue, de framboise et plus légèrement de fraise associées à des touches de cassis pulpeux/mûrs, à des pointes de zan, de fleurs de cerisier, à des pointes d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de minéralité, de fève…

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Edmond Cornu & Fils – Vieilles Vignes 2018 – Ladoix

Edmond Cornu & Fils – Vieilles Vignes 2018 – Ladoix

Le nez offre une petite puissance, une fine intensité ainsi qu’un petit côté poivré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante, de cerise et plus légèrement de prune Quetsche éclatante associées à de petites touches de poivre gris ainsi qu’à de fines pointes de zan, d’épcies douces et à une très discrète…

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Edmond Cornu & Fils 2017 – Ladoix

Edmond Cornu & Fils 2017 – Ladoix

Le nez est minéral et frais. On y retrouve des notes de citron frais, de pierre à fusil et plus légèrement de coing frais associées à de discrètes pointes de pêche de vigne fraiche et à une très discrètes pointe de fruits exotiques. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame minérale et…

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Domaine Gaston & Pierre Ravaut – Les Basses Mourottes 2017 – Ladoix 1er Cru

Domaine Gaston & Pierre Ravaut – Les Basses Mourottes 2017 – Ladoix 1er Cru

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise, une très fine concentration ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de citron juteux, de fruits blancs et plus légèrement de coing associées à de fines touches de pierre à fusil, de pêche blanche juteuse/mûre, de zestes et à de très discrètes pointes de…

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Edmond Cornu & Fils – Les Carrières 2016 – Ladoix

Edmond Cornu & Fils – Les Carrières 2016 – Ladoix

Le nez est aromatique, élégant, fruité, racé et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre et plus légèrement de prune associées à de discrètes touches de baies rouges, de grillé, de violette ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de poivre gris (en fond)….

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Edmond Cornu & Fils – Le Bois Roussot 2016 – Ladoix 1er Cru

Edmond Cornu & Fils – Le Bois Roussot 2016 – Ladoix 1er Cru

Le nez est aromatique et offre de la puissance. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre écrasée et de fraise écrasée associées à de petites notes de cassis écrasé, de fraise ainsi qu’à discrètes touches de poivre gris, à une subtile pointe d’épices et à une imperceptible…

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Edmond Cornu & Fils – Le Bois Roussot 2015 – Ladoix 1er Cru

Edmond Cornu & Fils – Le Bois Roussot 2015 – Ladoix 1er Cru

Le nez est gourmand, élégant et offre une fine richesse ainsi qu’un joli grain. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de prune et plus légèrement de baies rouges, de cassis associées à une pointe de cerise noire, de moka, de toasté ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices, de poivre de Sichuan, à…

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