Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez offre beaucoup de fruit et de la gourmandise. Il exprime les notes de fraise de bois, de griotte, de cassis, de mûre sauvage, de coulis de framboise, associées à des notes de vanille, de bâton de réglisse, de clou de girofle, ainsi qu’à une fine touche…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez est chaleureux, savoureux, épicé et exprime les notes d’épices douces chauffées (bâton de réglisse, clou de girofle, graine de poivre, graines de coriandre), ainsi que de bouquet garni rôti, de menthe séchée, ainsi qu’un côté boisé (fumé, bois toasté) et de réglisse en…
Joli nez élégant, frais, charmeur ainsi que tout en subtilité et maitrise. Un côté aérien et mélodieux. On y retrouve des notes de violette, de mûre dense et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de pivoine, à des pointes de petits fruits pulpeux/mûrs, à de fines pointes de badiane ainsi qu’à de…
Le nez offre des arômes mûrs, un peu sucrés, mais pas surmûris. Il exprime les notes de fruits rouges et noirs à maturité (fraise, griotte, prune noire, cerise), ainsi que des notes fraiches de menthol et de menthe poivrée, accompagnée d’une touche florale de violette et des pointes épicées de réglisse, de vanille et de…
Le nez est juteux et concentré. Il exprime les notes de griotte mûre, de prune noire, de mûre sauvage, de fraise de bois et de cerise rouge acidulée, associées à des notes de cannelle, de vanille, de noisette grillée (en fond), de menthe séchée et de réglisse. On y retrouve aussi des fines touches de…
Le nez est acidulé, un peu fermenté. Il exprime les notes de cerise rouge rôtie, de griotte, de cassis frais, de jus de cerise, de fraise écrasée, ainsi que de menthe écrasée, de poivre blanc et de noix de muscade. La bouche est sèche, serrée. Le vin exprime les notes de cassis frais, de prune…
Le nez est épicé et savoureux. Il exprime les notes fraiches et raffinées de cerise rouge croquante, de fraise d bois, de framboise et de griotte, associées à des notes de vanille fraiche, de crème de cassis, de prune noire, ainsi qu’à des notes savoureuses d’herbes aromatiques rôties, de réglisse et de fleurs séchées (bleuet,…
Le nez est ciselé et frais. Il exprime les notes de griotte, de cerise rouge acidulée, de framboise, de fraise de bois et de cassis (en fond), accompagnées de notes vanillées, poivrée et de fines touches florales (violette, pivoine). La bouche est fruitée, fluide (en bon sens), aromatique. Il exprime les saveurs de griotte mûre,…
Le nez est juteux, fruité et ouvert. Il exprime les notes de griotte, de cerise rouge acidulée, de cassis frais, de fraise et de groseille rouge, accompagnées de touche épicées de réglisse, de poivre blanc, et de notes herbacées de menthe séchée, de thym, ainsi que des notes de violette et de vanille en fond….
Le nez est réservé, mais il offre de la concentration et de la justesse. Il exprime les notes de cerise rouge rôtie, de griotte fraiche, de cassis, de myrtille en confiture, de fraise écrasée et de confiture de groseilles rouges, associées à des notes de menthe séchée, de réglisse, de poivre blanc, ainsi que d’herbes…