Le nez est fruité et offre une certaine petite puissance et une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûre, de petits fruits pulpeux et plus légèrement de bleuet, de violette associées à de fines pointes de zan ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre, d’épices et à une subtile pointe…
Le nez est frais, racé et offre une jolie typicité, une certaine tension, de la précision, un fin côté étiré ainsi qu’une fin côté poivré. On y retrouve des notes de cassis frais/mûr, de poivre et plus légèrement de calcaire/sens de la place (biotop local) associées à des petites touches de framboise, de prune fraîche…
Au nez on retrouve des notes de pétale de rose, de cassis frais et plus légèrement de bourgeon associées à de petites touches de lys, de pistil ainsi qu’à de fines pointes de cerise croquante, de muscade et à une très discrète pointe de clou de girofle. La bouche est minérale, fruitée et offre un…
Le nez est relativement discret, sur le fruit. On y retrouve des notes de cerise, de mûre associées à fines pointes de graphite ainsi qu’à une pointe d’épices douces et à une subtile pointe presque sèveuse (en fond). La bouche offre de la fluidité, de la minéralité ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin…
Le nez est discret, il a besoin de temps pour s’ouvrir. Après aération, il révèle des notes de fruits jaunes, de pommes, de poires, quelques nuances fumées et de silex. La bouche est ronde, crémeuse, riche avec des nuances de fruits tropicaux, de fleurs blanches et de fleurs. Le vin est grand et fruité alors…
Le nez est fruité, frais et offre de la gourmandise, une petite concentration, une certaine richesse contenue. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de framboise charnue et plus légèrement de bleuet associées à des touches de petits fruits bleus frais/éclatants ainsi qu’à de fines pointes de fève de tonka. La bouche est fruitée…
Le nez est élégant, racé et offre de la profondeur, de la puissance (en finesse/maitrise) et une certaine concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de violette et plus légèrement de myrtille éclatante associées à des touches d’iris, de griotte, de poivre de madagascar, à de fines pointes de zan et de muscade….
Le nez est fruité et offre une bonne définition, un fruit mûr/éclatant. On y retrouve des notes de cerise éclatante, de framboise éclatante et plus légèrement de violette associées à de petites touches de prune éclatante ainsi qu’à de subtiles pointes de lys/rose, de réglisse et à une discrète touches de poivre frais. La bouche…
(Sans sulfites ajoutés) Le nez est fruité et offre de la concentration, de la puissance tout en maitrise, de l’intensité (en justesse) ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de mûre éclatante et plus légèrement de prune violette associées à des touches de violette, de fraise ainsi qu’à…
(Sans sulfites ajoutés) Le nez est fruité et offre de la concentration, de la puissance tout en maitrise, de l’intensité (en justesse) ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de mûre éclatante et plus légèrement de prune violette associées à des touches de violette, de fraise ainsi qu’à…