Baumann-Zirgel – Brut – Crémant d’Alsace

Baumann-Zirgel – Brut – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité, frais et incisive. On y retrouve des notes de pomme et de citron associées à une pointe de pépin de mandarine, de minéralité ainsi qu’à une très discrète note d’épices. La bouche est fruitée, grasse et ample. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Crémant exprime des notes de pêche jaune,…

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Domaine Claude et Christophe Bléger – Cœur de Cru 2012 – Crémant d’Alsace

Domaine Claude et Christophe Bléger – Cœur de Cru 2012 – Crémant d’Alsace

Le nez est aromatique, frais et relativement intense. On y retrouve des notes de fruits blancs et de pomme granny Smith croquante associées à de fines notes de zestes de clémentine. La bouche est fruitée, équilibrée et offre un petit gras, de l’ampleur ainsi qu’une matière légèrement crémeuse. L’effervescence est légèrement crémeuse. En bouche ce Crémant…

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Domaine Stentz-buecher – Eventus 2010 – Brut – Crémant d’Alsace

Domaine Stentz-buecher – Eventus 2010 – Brut – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité, fin et relativement intense. On y retrouve des notes de citron, de pêche et de fines notes de miel associées à une discrète touche d’abricot. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une matière soyeuse. L’effervescence est bien menée. En bouche ce Crémant exprime des notes de citron, de coing…

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Klipfel – Brut – Crémant d’Alsace

Klipfel – Brut – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité et relativement concentré. On y retrouve des notes de citron, de clémentine et d’ananas associées à une discrète note de cardamone. La bouche est fruitée, minérale et offre un fruit juteux. L’effervescence est fine, bien menée, abondante et légèrement onctueuse. En bouche ce Crémant exprime des notes de citron, de mandarine,…

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Bestheim – Grand Prestige 2010 – Crémant d’Alsace

Bestheim – Grand Prestige 2010 – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité, relativement intense et élégant. On y retrouve des notes de coing, de citron et de miel associées à une pointe de brioche, à une discrète touche de framboise ainsi qu’à une discrète note de mandarine. La bouche est fruitée, ample, grasse et offre une petite minéralité, de la fraicheur, une bonne…

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B de Becker – Brut – Crémant d’Alsace

B de Becker – Brut – Crémant d’Alsace

Le nez est fruité et frais. On y retrouve des notes de citron associées à des touches de zestes de pamplemousse et de fruits blancs (poire, pomme). La bouche est fruitée, minérale, fraiche, grasse, ample et relativement gourmande. L’effervescence est fine et assez abondante. En bouche ce Crémant exprime des notes de citron, de clémentine…

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Jean-Paul Schmitt – Brut Zéro – Rittersberg – Crémant d’Alsace

Jean-Paul Schmitt – Brut Zéro – Rittersberg – Crémant d’Alsace

(40% Pinot Noir et 60% Pinot Blanc) Le nez est aromatique et assez riche. On y retrouve des notes de fruits et de fleurs associées à de légère notes de nectarine, de poire, à de légères notes de zestes ainsi qu’à une fine note vineuse. La bouche est fruitée, minérale, relativement gourmande et offre une…

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Dopff Au Moulin – Cuvée Julien – brut – Crémant d’Alsace

Dopff Au Moulin – Cuvée Julien – brut – Crémant d’Alsace

Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes brugnon et de poire associées à une touche d’agrumes ainsi qu’à une discrète note florale. La bouche est fruitée, incisive, gourmande, grasse et offre une matière onctueuse. L’effervescence est relativement fine et assez abondante. En bouche ce Crémant exprime des notes de brugnon et…

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Koenig – Brut Méthode Traditionnelle – Crémant d’Alsace – Kasher

Koenig – Brut Méthode Traditionnelle – Crémant d’Alsace – Kasher

Le nez est frais, fruité et relativement gras. On y retrouve des notes d’agrumes (citron), d’ananas et de fines notes de pomme associées à une discrète note de biscuit. La bouche est grasse, ronde, ample, volumineuse et offre un jolie fruité, du charnu, un petit côté gourmand ainsi qu’un peu de sucre résiduel. L’effervescence est…

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