Domaine Augustin 2016 – Collioure

Domaine Augustin 2016 – Collioure

Le nez est aromatique, élégant et droit. On y retrouve des notes de cassis cuit et de cerise noire associées à de petites notes de myrtille, de réglisse, d’olive noire, de minéralité racée ainsi qu’à une imperceptible pointe de colas et de garrigue (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, précise, droite, finement serrée et…

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Domaine Augustin – Adeodat 2016 – Collioure

Domaine Augustin – Adeodat 2016 – Collioure

Le nez est aromatique, gourmand, racé, élégant et offre une petite fraicheur (en fond), une petite richesse, de la finesse ainsi que de la droiture. On y retrouve des notes de poire Williams et des touches de fruits jaunes associées à de subtiles touches d’ananas (en fond), de mirabelle ainsi qu’à une subtile/discrète pointe de…

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Domaine Augustin 2016 – Collioure

Domaine Augustin 2016 – Collioure

Le nez est aromatique, élégant et droit. On y retrouve des notes de cassis cuit, de cerise noire et de petites notes de myrtille associées à des touches de réglisse, d’olive noire, de minéralité rocheuse/racée ainsi qu’à une imperceptible pointe de colas et de garrigue (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, précise, droite, finement…

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Domaine Augustin – Adeodat 2015 – Collioure

Domaine Augustin – Adeodat 2015 – Collioure

Le nez est élégant, fruité et offre de la fraicheur, une fine intensité ainsi qu’une bonne maturité. On y retrouve des notes de mûre de Boysen et de cassis cuit associées à de petites touches de fraise des bois mûre, de réglisse mentholé, de minéralité racée ainsi qu’à une très discrète pointe de cerise noire,…

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