Joli nez frais, minéral, racé et offre un petit côté épicé. On y retrouve des notes de kumquat, de pêche jaune fraiche/juteuse et plus légèrement d’ananas frais associées à des touches de zestes, d’épices, de safran (en son côté fleuri), de ...
Château Doisy Daëne 2011 – Barsac, Cru Classé de Sauternes
Le nez est élégant et offre de la concentration, de la puissance ainsi qu’un discret côté serré (actuellement). Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de coing frais, de petits fruits jaunes écrasés et plus légèrement de ...
Château Doisy Daëne 2019 – Barsac, Cru Classé de Sauternes
Le nez est racé, minéral, élégant et offre de la puissance en maitrise / en mesure. On y retrouve des notes de coing, de citron et plus légèrement de pêche de vigne juteuse / acidulée associées à de petites touches d’ananas, de mangue fraiche ...
Château Doisy Daëne 2009 – Sauternes, 2ème Grand Cru Classé à Barsac
Le nez est aromatique, fruité et offre une fine intensité ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes de coing, de poire Williams confite et plus légèrement de kumquat confit associées à des touches d’épices, de muscade ainsi qu’à une très ...
Château Doisy Daëne 2017 – Barsac, 2ème Grand Cru Classé
Le nez est fruité, racé et offre une fine intensité, de la puissance ainsi qu’un petit côté confituré. On y retrouve des notes de zestes de citron vert/yuzu, de citron cristallisé et plus légèrement de pomme verte cristallisée associées à de ...
Château Doisy Daëne 2014 – Barsac, Grand Cru Classé
Le nez est fruité, gourmand, racé et offre une fine richesse ainsi qu’un fin côté incisif. On y retrouve des notes de kumquat, d’orange confite et d’ananas au sirop associées à de fines notes de gingembre, d’abricot secs et de petits fruits ...
Château Doisy Daëne 2015 – Barsac, Grand Cru Classé
Le nez est fruité, gourmand, fin et généreux. On y retrouve des notes de citron confit associées à des touches de mandarine cristallisée, de miel ainsi qu’à de fines notes de poire confite, à une discrète touche d’amande fraiche et à une pointe ...
Château Doisy Daëne 2006 – 2nd Grand Cru Classé Sauternes-Barsac
Le nez révèle des notes de fruits blancs confits, d’abricot et de fruits exotiques associées à une pointe d’épices. La bouche est souple, ample, harmonieuse, fruitée, fraiche et racée. En bouche on retrouve des notes de fruits blancs confit, de ...
Château Doisy Daëne 2010 – 2nd Grand Cru Classé à Barsac
Le nez est élégant, complexe, pure et révèle un joli bouquet fruité. On y retrouve des notes de fruits blancs, d’abricot, de miel et plus légèrement d’ananas, d’amande de vanille. La bouche est fraiche, complexe, dynamique, souple, équilibrée et ...
Château Doisy-Daëne, Grand Cru Classé en 1855, 2013 – Barsac
Le vin a une couleur dorée d’une intensité moyenne. Le nez est subtil, complexe et raffiné. Il exprime d’abord les notes de cire d’abeille, de miel, de feuille humides, de fleurs séchées (tilleul, camomille), de thé blanc, complété ensuite par ...